益生菌制剂的主要种类及在养猪生产中的合理使用

3.4正确掌握添加益生菌制剂的使用剂量

益生菌制剂有粉状剂、颗粒剂及微胶囊剂等剂型，可拌料或饮水饲喂。要根据动物的种类、年龄、生理状态、环境与使用菌种的不同选择饲用方式和剂量。益生菌的作用是通过益生菌在动物体内一系列生理活动来实现的，其最终的作用效果与添加的益生菌的数量密切相关。益生菌数量不足，在动物肠道内不能形成菌群优势，难以起到益生作用。但是益生菌数量过多，超出其占据肠道内附着点和形成优势菌群所需的菌量，不但其功能不会增加，反而造成不必要的浪费。

目前对每种动物所需的益生菌数量尚无统一的规定，制剂中益生菌应含有足够的活菌数，其用量不宜过低，也不宜过高。蔡辉益研究员认为，益生菌一般要求3×108个活菌/g，每天能达到108～109个/g菌体的菌量才能有效。如芽孢杆菌制剂在猪饲料中每头每天能采食到菌数在2×108～6×108个活菌数较为合适。德国学者认为，仔猪饲料中添加益生菌制剂的活菌数含量应在0.2×107～0.5×107个活菌/g饲料；肥育猪饲料中添加益生菌每克饲料应含106个芽孢杆菌，每天施加0.5～0.6克可起到治疗效果。乳酸菌含量不能少于107个活菌/g饲料，每日施加0.1～3克，一般添加量为0.2%。益生菌数量不足，其产酶、产有机酸及代谢产物不足，会影响其使用效果。

3.5灵活把握益生菌制剂添加的时机

益生菌制剂在动物生长发育不同阶段使用其产生的作用效果是不同的。所以养猪场要根据猪只生长发育不同阶段与其生理功能和需求的差异在3个关键阶段应重点使用益生菌制剂，即仔猪出生、断奶、肥育3个阶段。

仔猪出生后体内微生态平衡尚未建立，免疫力与抗病力较弱，此时给出生仔猪引入益生菌可帮助新生仔猪尽快在体内建立起微生态区系，防止有害菌入侵诱发疾病的发生。

猪断奶时，母源抗体消失，环境发生改变，断奶应激、营养应激、温度应激等可造成断奶仔猪肠道损伤，使胃肠道内消化酶水平和吸收能力下降。此时如在饲粮或饮水中添加益生菌制剂，可尽快帮助断奶仔猪适应突然改变的饲养环境，降低各种应激的发生，提高其免疫力，建立起自身的防御系统，可防止各种疾病的发生。

在动物病后的康复期，有针对性地使用益生菌制剂，能尽快地使各种应激条件下造成的肠道微生态平衡得到恢复，动物机体的各种生理功能和生产性能得到全面康复。

由此可见，把握益生菌制剂添加的最佳应用时机，可使其作用效果与功能得到充分的发挥和体现。

3.6保护好益生菌制剂的活性

益生菌制剂是含活菌的生物制剂，活菌制剂在其加工生产、包装、运输与贮存过程中容易失去活性，因为环境中的许多因素，如温度、湿度、酸度、阳光及保存时间长短；饲料中的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸等，都会严重影响益生菌的活性。因此，益生菌制剂要妥善保存，定期对菌种的活力和产品质量进行检测与评估，确保使用的益生菌制剂被混入饲料或饮水中后能保持较高的活性，直至进入动物肠道的相应位置定植，这是使用益生菌制剂的关键所在。

3.7益生菌制剂与疫苗的配合使用问题

益生菌制剂可与猪用的各种疫苗配合使用，不影响猪用疫苗的免疫效果，也不会减弱益生菌的功能作用。一般在猪只免疫接种疫苗之前15天在饲料中添加益生菌制剂连续饲喂，接种疫苗后再连续饲喂5天，检测发现猪只机体内可提前2天产生抗体，并可提高抗体水平1～3个滴度。致使猪体产生抗体快、抗体水平高、抗体持续时间延长、免疫空白期缩短，还能有效降低疫苗免疫接种应激反应。

3.8益生菌制剂与抗生素联合使用问题

一般情况下益生菌制剂不要与抗生素、抗菌药物、驱虫药物及消毒剂（如饮水消毒）等同时使用或混合使用，这样会严重影响到益生菌的作用效果或失去活性。要求两种不同制剂应间隔5～7天后，分别使用。目前市场上已有以耐药性益生菌菌种生产的产品出售，可与抗生素联合使用。但一定要认真调查生产厂家，评估产品质量，辨别真假，不要轻信，以免受骗。

3.9注意饲料成分对益生菌制剂的影响

饲料中的矿物质、维生素、抗氧化剂及不饱和脂肪酸等可降低益生菌制剂的活性，使其不能发挥正常的功能作用。因此，乳酸菌、双歧杆菌及酵母菌等制剂混入饲料中饲喂时，应当天拌入当天用完，不可混合后放置时间过长。

3.10注意细菌的种属特异性问题

细菌对猪只肠道的黏附具有种属特异性，从某种动物分离的细菌只对该动物消化道上皮有较强的吸附性。因此，使用来自本动物的细菌生产的制剂，更有利于益生菌在宿主肠道内定植与繁殖，其功能效果更佳。

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