国内鸡蛋价格行情及未来走势

鸡蛋价格整体来看分为三年一次的大周期，和年内的小周期。

三年一次的大周期：主要是根据蛋鸡的生长和淘汰周期，正常情况下，蛋鸡从生长到淘汰需要17个月。

但我们也要知道：养殖利润，疾病疫情，政府政策等都会在很大程度上影响蛋鸡的存栏，从而影响价格周期。

2013年中—2017年国内鸡蛋价格走势

年内的小周期主要是依据春节，端午节，和中秋节来划分，大致可以归纳为：

5月下旬 —— 9月中旬（上涨周期）

6月开始气温不断升高，蛋鸡产蛋率有所下降，鸡蛋供应减少。同时9、10月份的中秋国庆佳节，食品企业等需要提前备货加工，鸡蛋需求增加。鸡蛋现货价格整体上涨。

9月中旬 —— 11月上旬（下跌周期）

9月下旬，中秋国庆的企业备货结束，鸡蛋需求减少。同时气温下降，蛋鸡产蛋率回升，鸡蛋供应增加。鸡蛋现货价格整体下跌。

11月上旬 —— 1月下旬（方向不明）

11月上旬至1月下旬，气温对蛋鸡产蛋率影响较小，且气温较低，鸡蛋存储时间变长，平抑了蛋价涨跌幅度。鸡蛋价格震荡运行。

1月下旬 —— 5月下旬（下跌周期）

临近春节鸡蛋价格处于高位，而春节过后，蛋鸡产蛋率变化不明显的同时，鸡蛋消费减少。鸡蛋现货价格整体下行。

①：鸡蛋价格基本处于年内高点，时间点处于中秋国庆前，需求增加的同时，因气温过高，蛋鸡产蛋率下降，供应减少。鸡蛋季节性供需失衡，鸡蛋价格快速上涨。

②：时间节点处于春节前，春节的节日效应提振鸡蛋消费，鸡蛋价格顺势上涨。

③：时间点处于端午节前，受节假日的影响鸡蛋需求小幅增加，提振鸡蛋价格。

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