执业兽医考试《动物解剖学》复习资料

(3)直肠和肛门 直肠长约30cm，形成直肠壶腹。

二、肠的组织结构

1．小肠壁的构造 小肠壁由黏膜、黏膜下组织、肌层和浆膜构成。

黏膜和黏膜下层形成许多环形皱褶，黏膜表面有许多微细的指状突起，突向肠腔，称肠绒毛，以增加与食物接触的面积。绒毛由上皮和固有层构成。一条粗大的毛细淋巴管(绵羊有两条)，它的起始端为盲端，称中央乳糜管。管壁由一层内皮细胞构成，通透性较大，便于大分子的脂肪乳糜颗粒进入管内。

2．大肠壁构造 大肠壁的构造与小肠壁相似，由黏膜、黏膜下组织、肌层和外膜构成。

第六节  肝和胰

一、肝

(一)肝的形态位置

肝是动物体内最大的腺体。位于腹前部，膈的后方，大部分位于右季肋部。门静脉和肝动脉经肝门入肝，胆汁的输出管和淋巴管经肝门出肝。肝各叶的输出管合并在一起形成肝管。无胆囊的动物（马属动物），肝管和胰管一起开口于十二指肠。有胆囊的动物，胆囊的胆囊管与肝管合并，称为胆管，开口于十二指肠。

(二)肝的组织结构

肝表面大部分被覆一层富含弹性纤维的结缔组织被膜，被膜表面有浆膜覆盖，结缔组织在肝门处随门静脉、肝动脉和肝管的分支伸入肝实质内，将肝实质分隔成许多肝小叶，猪、猫的肝小叶间结缔组织发达，所以肝小叶很明显。

肝小叶是肝的基本结构和功能单位，呈多面棱柱状。每个肝小叶的中央沿长轴都贯穿着一条中央静脉。肝细胞以中央静脉为轴心呈放射状索状排列，称为肝细胞索。相邻肝细胞索之间的空隙称为窦状隙(血窦)。窦壁由有孔内皮细胞围成，内皮细胞间隙较大，外无基膜，所以通透性大，利于物质交换。肝细胞为多边形，有l～2个圆形细胞核。相邻肝细胞间有毛细胆管，肝细胞所分泌的胆汁被排入毛细胆管，最后经肝管或胆囊排入十二指肠。

二、胰

(一)胰的形态和位置

胰呈淡红黄色，胰位于腹腔背侧，靠近十二指肠，可分为左、中、右三叶，中叶又称胰头。胰的输出管接十二指肠，有的动物(牛、猪)有一条，有的动物(马、犬)有两条，其中一条叫胰管，另一条叫副胰管。

(二)胰的组织结构

胰的表面包有薄层结缔组织被膜，结缔组织伸入腺内，将腺实质分隔成许多小叶。胰的 实质分外分泌部和内分泌部。外分泌部分泌胰液，含有多种酶，由胰管排入十二指肠，参与消化作用；内分泌部称胰岛，分泌激素，对糖代谢起重要调节作用。

第八单元 呼吸系统

呼吸系统包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺等器官以及胸膜腔等辅助器官。鼻、咽、喉、气管和支气管是气体出入肺的通道，称为呼吸道。肺是气体交换的器官。

第一节 鼻
      鼻分为外鼻、鼻腔和鼻旁窦三部分。

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