执业兽医考试《动物解剖学》复习资料

浆膜 体腔内表面和位于体腔内器官的表面衬有一层光滑、透明的薄膜(由间皮细胞组成)，称为浆膜。它贴在体壁内表面，叫做浆膜壁层唇包在内脏各器官外表面，称为浆膜脏层。存在于浆膜壁层和脏层之间的腔隙为浆膜腔。衬在胸腔内的浆膜称为胸膜，衬在腹腔和骨盆腔内的浆膜称为腹膜。例如，临床上的胸膜炎或者腹膜炎，就是位于胸腔或腹腔内的浆膜发生炎症。在腹膜有炎症时，腹膜的分泌增加，造成大量液体蓄积在腹膜腔内，称为腹水。

第七单元 消化系统

第一节 口 腔

1、口腔由唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌和齿组成。

在上唇中部与两鼻孔之间的无毛区，称为鼻唇镜，鼻唇镜的表面有鼻唇腺开口。上唇正中有深沟状的“人中”。

马的软腭较发达，故马不能用口呼吸，病理情况下逆呕时逆呕物从鼻腔流出。

舌背表面的黏膜形成乳头状隆起，称为舌乳头。根据形状可分为5种：圆锥状乳头、丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头，后3种乳头有味蕾。

牛(羊)的舌宽厚有力，是采食的主要器官。舌背后部有一椭圆形的隆起，称舌圆枕。

2、齿由前向后顺序为切齿、犬齿和臼齿。更换前的齿称为乳齿，更换后的齿称为恒齿。

3、唾液腺 导管开口于口腔，能分泌唾液的腺体。主要有腮腺、颌下腺和舌下腺3对。

第二节 咽（略）

第三节食管（略）

第四节 胃

胃位于腹腔内，前端以贲门接食管，后端以幽门通十二指肠。

一、多室胃

牛、羊的胃为多室胃，依次为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前3个胃的黏膜衬以复层扁平上皮，黏膜内不含腺体，主要起贮存食物和分解粗纤维的作用 医.学全在线,搜集.整理，常称为前胃。皱胃黏膜内分布有消化腺，能分泌胃液，具有化学性消化作用，所以也称为真胃。

(一)瘤胃 成年牛的瘤胃最大，占胃总容积的80％，几乎占据整个腹腔左侧，其后腹侧部越过正中平面而突入腹腔右侧。瘤胃前端至膈，后端达盆腔前口。左侧面为壁面，与脾、膈及腹壁相接触；右侧面为脏面，与瓣胃、皱胃、肠、肝及胰相接触。瘤胃的前端以瘤网口与网胃相通。

(二)网胃 牛网胃的容积约占胃总容积的5％，是4个胃中最小的。位于季肋部的正中矢面上，约与第6～8肋骨相对。网胃与心包之间仅以膈相隔，当牛吞食尖锐物体停留在网胃中时，常可穿通胃壁引起创伤性网胃炎；严重时还可穿过膈而刺破心包，引起创伤性心包炎。网胃黏膜呈黑褐色，表面形成许多高低不等的网格状皱褶，形似蜂房。瘤胃和网胃之间的网胃沟黏膜较为平滑，有纵行的皱褶。在网胃壁上的网胃沟，又称食管沟。网胃沟起于贲门，沿瘤胃前庭和网胃右侧壁向下伸延至网瓣胃口，与瓣胃相接。犊牛的网胃沟发达，机能完善，当吸吮时，可反射性地闭合两唇形成管状，乳汁从贲门经网胃沟和瓣胃沟直达皱胃。成年牛的网胃沟闭合不全。

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