猪舍清粪工艺大盘点（图）

猪舍的清粪工艺是猪舍设计工艺的重要组成部分，是决定猪场能否高效运行的关键因素之一。好的猪舍清粪工艺要满足以下几点原则：

1、保持舍内清洁、干燥、防滑的地面；

2、尽量避免动物和工人暴露在臭气和粪便挥发的刺激有毒气体中；

3、尽量少用人工，尽量减少收集、储存、运输粪便的费用；

4、遵循各级法规和政策。

国内清粪工艺有哪些？目前国内的清粪工艺可以分为人工干清粪、水冲粪、水泡粪、机械刮粪。

一、人工干清粪。利用人工收集粪便，有实心地面人工清扫运输，猪舍高抬人工室外清扫，猪厕所等多种方式。在中小猪场中仍有广泛使用。

优势：符合环保政策要求

缺点：人工用量大

二、水冲粪。放水冲洗粪沟，将粪污从排污道清出。以前有中小猪场使用该工艺，目前由于水冲粪用水量大，不满足环保要求，已很少采用。

优势：节省人工

缺点：用水量大，不符合环保政策要求

三、水泡粪。水泡粪指在畜禽舍内的排粪沟中注入一定量的水，将粪、尿、冲洗和饲养管理用水一并排放至漏缝地板下的粪沟中，贮存一定时间，待粪沟填满后，打开出口，沟中的粪水排出的清粪工艺。目前欧美国家猪场仍以水泡粪工艺为主，我国也有许多规模化猪场采用了水泡粪工艺。主要有两种形式。

1、深坑储粪。美国目前大量猪舍采用深坑储粪的形式，粪沟深2-3m，粪便储存在地沟内，每年通过泵抽1-2次。深坑储粪猪舍由于猪粪长时间存储在舍内，发酵后产生有害气体，舍内的空气质量难以控制，且近年来出现几起爆炸事故。目前较少建议采用深坑储粪的方式。

2、浅坑拔塞。浅坑拔塞的地沟一般深60-90cm。地沟的布置形式很多样。这里我挑几种常见形式做一下说明。

丹麦弗高是猪舍排污系统设计的很知名的一家企业，他们建议采用的是排粪塞设置在地沟中部，平底地沟的方式，拔塞时形成虹吸效应，地沟内形成湍流，搅动地沟内的粪便排入管道内。这样一种方式如果地沟的面积或长度过大，难以形成有效搅动会出现分层排不干净的情况，所以弗高给出了不同排粪塞负责地沟面积和长度的建议值。

表1 粪塞对应的地沟面积及长度建议

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