鸡病,鸡民朝思暮想念念不忘的大事,有人如临大敌夜不能寝、有人却乐此不疲日进斗金;火箭蛋、流感事关国计民生和食品安全,也是国民茶余饭后议论的话题。 以养代防、防重于治老生常谈,那么现代养鸡的今天我们必须了解鸡的生物学特性,弄懂传染病的发生规律,清楚认识环境对鸡的影响,采取必要的措施未雨绸缪、举安思危,才能对晴天而惧,闻雷霆不惊,你的事业才能蒸蒸日上持续稳固发展。 一、鸡的生物学特性: 鸡的体重相对较小,抗病力低,必须精心喂养和呵护,鸡作为禽类的一员有其固有的生物学特性,充分了解鸡的这些特性,是养好鸡的第一步,才能更有效地做好蛋鸡的生产和经营,创造出更多更好的效益。 学而时习之,不亦说乎,下面我们再来重温一下鸡的生物学特性。 1.有气囊:一对颈气囊,一对胸前气囊,和一个锁骨气囊,一对胸后气囊,一对腹气囊共9个气囊。 具“上呼吸道-肺脏-气囊-骨骼”相互连通的结构特点,形成一个半开放的系统,附着在粉尘中病原微生物,易通过上呼吸道造成全身感染,是呼吸道病易发、气囊炎高发的重要原因。 鸡的气囊壁很薄,而且毛细血管很少,所以染病后期无论投什么药物都疗效不佳,极易反复。 无横膈膜:胸腹腔直接相连,体内各器官直接接触,易引起泌尿系统、胸腹腔疾病交叉感染,一旦器官发生病变就可能引进全身感柒。 2.有嗉囔、腺胃和肌胃:嗉囔鸟类特有的器官,储存软化食物,不能呕吐是很致命的。胃:鸡只有腺胃和肌胃,腺胃消化性差,主要分泌胃液,肌胃借助发达肌肉的强力收缩,磨碎饲料,起到类似牙齿的作用。鸡在补喂一定量的沙砾后,肌胃的这种作用更会加强,使饲料消化率提高3%-8%,枚蛋重增加一克,正所谓好事多磨。 没有牙齿:不能咀嚼食物,唾液腺发达,消化粗纤维能力较低,盲肠只能消化少量的粗纤维。 3.有泄殖腔(三道合一):鸡的泄殖腔是排粪、排尿和生殖的共同通道,以肛门开口于体外,这是相对麻烦的事情。 无膀胱:鸡无膀胱、输尿管直接开口于泄殖腔,尿液在肾脏形成酸,肾功能不健全,长期用药或大剂量用药会导致肾肿 。 4.有羽毛、无汗腺:鸡生有羽毛但却无汗腺,散热能力差,特别容易产生热应激,只能靠体表(卧地,翅膀张开)呼吸蒸发散热和饮凉水交换散热。 5.有法氏囊:体液免疫系统B淋巴细胞分化成熟的中枢器官,法氏囊一旦受到损伤导致机体的免疫抑制,对其它疫病的易感性增加。 无淋巴结:鸡无淋巴结但肠道上淋巴聚集的地方有盲肠扁桃体、肠道淋巴滤泡等,阻止病原体侵入体内的能力差。 6.肠道较短排泄快:鸡的消化道长度仅是体长的6倍,与羊为30倍、牛20倍、猪14倍、 兔为10倍相比短得多。鸡从釆食到排出仅4-5小时就有半数从肛门排出,休产鸡为8小时,抱窝母鸡最多12小时,而水分只需 30 min 便可通过,导致食物通过过快,消化吸收不完全。 消化道内没有分解纤维素的酶,盲肠只能消化少量的粗纤维,所以鸡的日粮要以精料为主。 7.三高一低:蛋鸡体温高、需氧量高、二氧化碳排量高;雏鸡体温低。 蛋鸡体温高 基础代谢旺盛平均体温为41.5℃(40.9℃-41.9℃),高于其他家畜。 由于鸡肺附有 9 个气囊,导致需氧量和二氧化碳排出量要比其他家畜高。 需氧量高 每小时的耗氧指数(ml/KG体重):739(100%);猪392(53%);牛328(44.4%)。 二氧化碳排量高 鸡每小时二氧化碳排放指数(ml/KG体重):鸡711(100%);猪336(47.3%);牛320(45%)。 所以要保证空气新鲜清洁,满足蛋鸡最大通风、雏鸡最低通风量和负压的需求。 雏鸡体温低:雏鸡前期的体温比成鸡低1.5度左右,机体中水分与蛋白质比例都比成鸡高,但体脂肪低于成鸡,所以雏鸡的储能与产热的能力都很低,抗寒能力差,比较耐高温。
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