七月可以说是养鸡人今年以来最欢快的一个月了，持续将近半年的蛋价终于开始回调，将不少蛋鸡养殖户从亏损的边缘拽了回来。如今八月伊始，很多养鸡人重拾信心，希望能抓住契机，多多获利。
据笔者了解，随着猪周期的到来，全国鸡蛋价格也开始出现周期性上调，目前各地均价为7.80元/公斤，其中四川地区已突破“9”元大关成为国内高价区。不少贸易商表示，各地已出现“走货容易进货难”的局面，市场看涨情绪增加，而后市蛋价究竟如何，涨势又能持续多久?这都需要从多个方面考虑：
一、高温天气影响
随着三伏天的到来，气温升高，蛋鸡产蛋性能逐渐下降，产蛋率降低，外加鸡蛋保鲜时间缩短，储存成本增加，多数养殖户即采即出，手中存货较少，市场供货趋紧，贸易商看涨预期增加。
二、前期过渡淘汰
受前期蛋价持续低迷影响，不少养殖户为了减少损失，加速淘汰在产蛋鸡，使得在产蛋鸡存栏量突降，市场货源紧俏。
三、消费需求增加
按往年规律来讲，8月本是鸡蛋消费淡季，但由于上半年猪价持续上涨，拉动鸡蛋消费，使得终端消费需求有所增加，市场供需回归正轨，支撑蛋价上行。
四、远期需求前景利好
受各大院校陆续开学、中秋节及国庆节的提振，远期集中消费需求会不断增加，届时蛋价亦会有调整。
综合以上几方面的因素考虑，8月短期内鸡蛋市场供需会日趋平衡，全国蛋价亦会稳中小调，但远期来看随着中秋等节日的到来，需求亦会增加，蛋价或有大幅调整的可能。建议养殖户及时关注价格走向，做到适度补栏，适时出货，实现养殖效益的最大化。
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