3.光照对蛋鸡健康和生产性能的影响 光照对于蛋鸡的繁殖性能来说至关重要, 不同强度的光照及光照时间的长短经过蛋鸡眼睛部位的感受器感受后,经神经传导至脑下垂体,产生促卵泡素,促进排卵和产蛋。如果没有足够的光照时间及强度,蛋鸡的产蛋性能就不会充分的发挥出来。生产实践中冬天农村散养鸡产蛋很少,其原因之一除天气寒冷外,更重要的是因为是冬季昼长夜短。因此,对于现代化大规模的集约化养鸡专业户来讲, 必须要定制光照管理制度和标准, 要想保证蛋鸡的高的产蛋性能,必须自然光照结合人工光照,从而很大程度上提高养殖效益。 3.1光照时间 蛋鸡性成熟与光照时间长短有很大的关系, 若育成期给予的光照时间过短则导致性成熟推迟,若给予光照时间过长则导致性成熟提前,性早熟的鸡开产早,产蛋率低,且产蛋期短。如果在蛋鸡产蛋高峰期突然将光照时间缩短,则蛋鸡产蛋率迅速降低,紧接着死亡率增加,即使恢复到原来的光照时间, 产蛋率恢复到原来的水平也需要很长的一段时间。 3.2光照强度 光照强度对蛋鸡来说与光照时间的长短同等重要, 光照强度过大会使鸡只感到躁动不安,严重者鸡只会有啄癖或脱肛现象。突然的增强光照强度会使蛋壳质量下降,破壳率、软壳率、畸形蛋率显著增加,鸡只猝死率显著提高,光照强度较小时,有利于鸡在育肥期沉积脂肪,所以在阴暗条件下喂养的鸡只, 增重较快, 但如果光线太弱,雏鸡由于看不到而使采食量降低,饮水减少,严重影响雏鸡的生长。 4.有害气体对蛋鸡健康和生产性能的影响 鸡舍中有害气体的产生主要是由于鸡群的呼吸、排泄物以及生产过程中有机废弃物的分解,当鸡舍通风不良,而不及时更换垫料时,氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体含量升高,当达到一定浓度时,会使鸡的免疫力下降,严重的还会造成鸡群疾病的发生。因此,养鸡户必须高度重视鸡舍中的有害气体, 以免生产中造成严重的经济损失。 4.1氨气 氨气为无色、有刺激性臭味的气体。其主要来源是粪便、潮湿的垫料等含氮物质分解而来。现代化密闭式、高密度饲养的鸡舍,往往过于注重保温问题而不注意通风,随着垫料中含水量增大,很容易导致鸡舍中的氨气含量偏高。氨气由于其水溶性强,所以易被溶解而吸附于潮湿的地面、墙壁以及鸡的黏膜、结膜上。鸡舍中长期保持高浓度的氨气不仅损坏鸡呼吸道上皮组织,破坏其天然屏障,而且降低对细菌、病毒的抵抗力,死亡率增加。氨气如果被吸入肺部,可以自由通过肺泡上皮而进入血液,同血红素结合,破坏血液的载氧功能,导致鸡贫血。高浓度的氨气还会降低饲料报酬、延迟性成熟、降低产蛋率。研究表明,当鸡舍内氨气浓度达20毫克/立方米并持续6周时,就会引发鸡肺部充血水肿、鸡群食欲下降、产蛋率降低;达到50毫克/立方米时, 数日后会导致鸡发生喉头水肿、坏死性支气管炎、肺出血、呼吸频率降低,严重的将出现死亡;达80毫克/立方米并持续2个月时,可以导致蛋鸡产蛋率减少90 %,死亡率增加;达100毫克/立方米时,死亡率将明显增加。因此,一般鸡舍内的氨气浓度应保持在20毫克/立方米以下。 4.2硫化氢 硫化氢为无色、易挥发、具有腐败臭鸡蛋恶臭的气体。鸡舍空气中的硫化氢主要是由粪便、饲料残渣、垫料等含硫有机物分解而来, 当家禽采食富含蛋白质的饲料导致消化机能紊乱时, 可由肠道排出大量的硫化氢。硫化氢比重大, 所以愈是接近地面则浓度愈高。硫化氢的毒性很强, 其与鸡呼吸道黏膜接触后, 就会与组织中碱化合生成硫化钠。硫化钠被黏膜吸收后, 进入血液又水解放出硫化氢, 硫化氢在机体内刺激神经系统, 引起急性呼吸道疾病、瞳孔收缩心脏衰弱、急性肺炎肺水肿。硫化氢还能与血红素中的铁结合, 使血红素丧失结合氧的能力, 致使组织缺氧。在较低浓度的硫化氢的长期影响下, 鸡的体质变弱, 抗病力下降,影响生长发育和产蛋量。浓度较大时则会刺激神经系统,使鸡的瞳孔缩小,心脏衰弱,导致机体缺氧。
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