我国家禽业市场环境与发展方向分析

　　由图7可知，饲料价格逐年上升，每年约增长5%~8%。
　　5、历年鸡蛋价格比较

图8　2007年-2014年8月鸡蛋价格

　　图8可看出，鸡蛋的价格也是逐年提高，预示着刚性成本(如饲料成本)增加。
　　6、黄羽肉鸡毛鸡销售价格比较

　　由图9可看出，黄羽肉鸡毛鸡价格逐年下降，2014年4月后，价格逐步上涨并创造历史高点。
　　7、转型期我国家禽产业的变化特点
　　数据显示，2007年至今，我国禽产品的生产与消费量基本持平，肉类总产量逐年提高，畜产品产量稳步发展(其中人均肉类占有量超过世界平均水平，人均禽蛋占有量达到发达国家水平)。畜牧业转型时期，我国家禽业呈现了新的特点：一是畜禽良种供应能力不断提高，畜禽规模化养殖快速发展(图10)；二是鸡蛋期货的介入，刺激了鸡蛋市场活跃；三是更容易受经济大环境的影响。

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