时间：2014-09-25 点击： 次 来源：阳光畜牧网--国际猪业 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
国外抗生素禁用法律大范围地实施，中国滥用抗生素问题却日趋严重。虽然中国尚未出台相关禁止在生猪等牲畜饲料中使用预防性抗生素的法律，但是据国内媒体报道称，基于促进动物健康、降低抗药性危机、加强食品安全的考虑，为提升消费者对畜牧产品的信赖，2010年9月，中国农业部曾表示，拟计划全面禁止在动物饲料中添加抗生素。 转变养猪观念，寻求无抗养殖出路 目前，中国的生猪疾病防控主要是依靠疫苗还是抗生素?造成猪饲料中滥用抗生素的主要根源在哪里?如何从根本上解决这一问题更好地促进生猪养殖持续发展? 对此，中国畜牧兽医学会养猪学分会理事长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤日前接受《国际猪业》记者采访时分析说，“中国生猪的疫病防控，病毒性疾病主要还是依靠疫苗，细菌性疾病主要依靠抗生素或者疫苗。在中国的养猪业中，饲料中添加抗生素比较多，部分已经到了滥用的地步，这主要是一方面中国生猪养殖疫病情况复杂，猪群健康状况差，一些猪场靠大量用药维持生产;另一方面是过渡保健，一些不正确的宣传，误导养猪户大量用药;第三个原因是兽药市场不健全，贴牌套牌、高标低含现象严重，药越用越多、作业越来越小。” 王立贤研究员认为：“解决这一问题的根本还是养殖户要有一个正确的观念，疾病的预防首先要从良好的饲养管理入手，良好的养殖环境、高品质的饲料、高标准的生物安全措施是疾病预防的根本。药物是用来治病的，而不能是一头猪得病，全群服药。同时，需要规范兽药市场，限制使用抗生素。” 肖永红教授对《国际猪业》记者表示说：“建议动物养殖改变观念，抗生素没有促生长作用，停止该目的使用;改善动物养殖条件(主要是卫生条件)，减少预防动物疫病抗菌药物使用;同时研究开发抗生素替代品作为动物促生长和防病产品。” 目前，无抗养殖普遍被养猪学界看好。据福建农林大学俞道进教授介绍，无抗养殖就是采用物理、生物的方法，尽量恢复生猪过去有的生长条件，如，过去生猪吃煮熟饲料，就设法采用发酵方法使饲料熟化;过去养猪场没那么臭，就采用生物除臭的方法使养猪场的空气不再有臭味;另外通过给生猪饲喂益生菌来促进保健、通过构筑微生物屏障来进行辅助防疫等措施，基本上生猪不会得病，就可以实现不用抗生素了。 |
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