周立新，吴 华，王兴伟，魏成刚
（四川省成都市动物防疫监督总站，四川 成都 610041） 奶牛场对奶牛粪尿及垫草等混和物的收集、运输、贮存、使用等非常重要，否则就会造成环境的污染。奶牛场污染是指在饲养奶牛过程中产生的以奶牛粪尿为主的排放物、污水及恶臭对生态环境（包括土壤、水源、大气、植物等）的破坏及损害。
随着农业产业结构调整，奶牛业已成为成都市农村经济的主要特色产业和农民增收的重要途径。近年来，成都奶牛业发展很快，伴随着奶牛场粪污排放物越来越大，每头奶牛日产粪污近50千克，几乎所有的奶牛养殖户饲养奶牛所产生的排放物都处于直排或变相直排状态。而奶牛场数量既多，布局又分散，环保部门一般无法监管，粪污污染越来越大，造成的危害及后果日趋严重，甚至成为“公害”。粪污处理问题已经严重影响了人类自身的持续发展，粪污污染处理迫在眉睫。面对这一严峻现实，《奶牛高产配套技术应用推广》项目在综合推广奶牛业当前各种先进技术的同时，把奶牛场粪污无害化处理，综合开发利用列为重点内容，在彭州丰乐乳业有限公司进行了试验示范，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益，为成都市奶牛场粪污的治理和开发利用提供了经验和参考依据。
1 材料与方法
1.1 材料 彭州丰乐乳业有限公司饲养奶牛480头，场内每天粪污排量为20吨；租用农户土地30亩，用于养殖蚯蚓，蚯蚓种为日本蚯蚓；其它材料：包装机及配套设备、塑料袋等。
1.2 方法
1.2.1干湿分离 对奶牛场粪污进行干湿分离，分成液态排放物和固态排放物。
1.2.2建沼气池 根据奶牛场牛只多少和液态排放物的量，建设相匹配的沼气池。牛尿、洗奶水等液态排放物进入沼气池，生产沼气用于日常生活用气。沼液用作种植牧草的喷灌、施肥。
1.2.3 养殖蚯蚓 牛粪等固态排放物用来养殖蚯蚓。在饲养前，把牛粪堆集成条埂状作为饲养床，再放入蚯蚓种，7-10天后采收，利用蚯蚓怕光的特点进行光取，光取后再进行加工处理。蚯蚓摄取存在于牛粪中的植物残体以及细菌、真菌、酵母菌、线虫和原生动物等微小的生物，经过消化后，从尾端排出粪便，叫蚯蚓粪。蚯蚓粪可作为很好的有机肥料。
1.3 工艺流程介绍 见下图1。
2 结果与分析
2.1结果
2.1.1干湿分离 通过干湿分离，对奶牛场粪污进行减量化处理，场内每天产生粪污排放物为20吨，一年分离粪污7300吨，产生牛粪约5480吨，污水约1460吨。干湿分离后，为下一步资源利用打下基础。 
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