时间:2014-03-05 点击: 次 来源:阳光畜牧网 作者:阳光兽医 - 小 + 大
通过Ⅱ型糖尿病大鼠模型实验发现,乌骨羊的黑色素对Ⅱ型糖尿病模型大鼠具有降糖活性,其机理可能是通过提高血清总抗氧化能力,清除自由基,减轻脂质过氧化,改善脂代谢异常升高Na<'+>,K<'+>-ATPase、ca<'2+>,Mg<'2+>-ATFase活力,促进肝糖原、肌糖原合成,提高胰岛素敏感性,减轻胰岛素抵抗,改善糖代谢,而使空腹血糖下降。 据测定,乌骨羊的肉中黑色素物质含量比普通羊肉高若干倍,而黑色素在药理上已被证实具有:消除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容和益气补肾的作用。又发现黑色素具有体外抑制流感病毒的狗肾传代(MD-CK)细胞凋亡的作用。乌骨羊中所含生物铁是脑神经元细胞发育最重要的生物物质,对妊娠生理性贫血有较显著的改善作用,孕妇每日少量食用就可有效预防生理性贫血等症状,促进胎儿健康发育。其美容抗衰老的功效也正是乌骨羊被称为羊中极品的重要原因之一。[2] 8、养殖技术编辑一、放牧饲养 (1)羊群的组织 合理地组织羊群,既能节省劳力,又便于羊群的管理。一般要根据不同地区不同的放牧条件,按羊性别、年龄来组织羊群。 牧区和草场面积大的地区,一般以繁殖母羊和育成母羊200只~250只为一群,去势育肥的公羊150只~200只为一群,种公羊80只~100只为一群。 农区一般没有大面积草场,羊群放牧多利用地边、路边、林地、河堤,放牧受到一定限制,羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊30只~50只为一群,去势育肥公羊20只~40只为一群,种公羊10只左右为一群。 农牧区和丘陵山区可视放牧条件而定。 (2)四季放牧管理要点 ①春季放牧:因羊经过了漫长的冬春枯草季节,羊只膘差,嘴馋,易贪青而造成下痢,或误食毒草中毒,或是青草胀(瘤胃鼓气)。因此,春季放牧一要防止羊“跑青”;二要防止羊“臌胀”,常有“放羊拦住头,放得满肚油;放羊不拦头,跑成瘦马猴”的说法。春季放牧要手紧,开始时可先放老草坡或喂一些干草,然后再放牧于青草坡。春季草嫩,含水量高,早上天冷,不能让羊吃露水草,否则易引起拉稀。 春天,当羊放牧食青草以后,要每隔5天~6天喂一次盐,喂时把盐炒至微黄时为好,加一些磨碎的清热、开胃的饲料和必需的添加剂。这样可帮助消化,增加食欲,补充营养。同时,每天至少要让羊群饮水一次。 ②夏季放牧:夏季的气候特点是炎热、暴雨,蚊虫多,应做好防暑降温工作。放牧时应注意早出晚归,中午炎热时,要防羊“扎窝子”,应让羊群到通风、阴凉处休息。必要时,在放牧中途绘予适当休息。同时,要做好防蚊、驱虫工作。要多给羊群饮水,并适当喂[3] 9、养殖前景编辑养殖乌骨羊经济效益高,饲料成本低。由于该品种羊稀有珍贵,数量供不应求。每只羊售价3000~5000元不等,而且还是有价无货,市场供不应求。养殖乌骨羊已成 为一个新型短、稳、快、高收入的致富好项目。 适合大众群体,尤其对孕妇、产妇、体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健效果更佳。每日适量摄入可提高免疫力,美容抗衰老。 10、怎么吃编辑乌骨羊肉清炖熬汤滋补效果最佳。具体做法是:将乌骨羊肉切成一厘米见方小块,不需使用任何作料,只加少许精盐和水,使用砂锅文火慢炖20-30分钟即可,食用前加少许香葱,口感鲜嫩可口无腥味。 |
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