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山东省羊配合饲料生产及使用现状分析

时间:2013-07-11    点击: 次    来源:阳光畜牧网--饲料研究    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    配合饲料是规模化和标准化动物养殖的物质基础,是养殖业获得高产稳产及提高经济效益的重要保障。山东省是一个养羊大省,特别是由于近年来市场的拉动,养羊生产发展异常迅速。据统计,2011年山东全省羊存栏3210万只,其中山羊存栏2364万只,绒山羊410万只,奶山羊190万只;羊出栏4116万只,羊肉产量51.4万t,羊奶产量27.9万t,羊绒产量834t。生产方式也由传统的自繁自育分散饲养向自繁自育和异地育肥2种规模化饲养方式转变,尤其是肉羊短期育肥的发展速度进一步加快,发展规模和区域进一步扩大,养羊规模化和标准化发展速度不断加快。仅2011年,全省就创建11个国家级羊标准化示范场,2个省级示范场。但羊配合饲料生产及使用情况如何?能否适应养羊生产发展的需要?今后应采取何种对策及措施?许多问题都值得思考和探索。为此,对山东省羊配合饲料的生产和使用现状进行了初步调研和分析,并提出了一些见解。
    1、调查内容与方法
    首先通过走访相关职能部门,全面了解山东省配合饲料生产情况及配合饲料产品构成。然后采用完全随机的方法,通过现场考察、问卷调查、电话咨询和网络调查等方式,调查了山东省羊配合饲料的实际生产情况。在此基础上,通过实地走访及现场考察等方式,调研了规模化羊场的配合饲料使用情况、饲料配制及饲养方式等情况。
    2、调查结果与分析
    2.1山东省配合饲料生产情况
    行业统计结果表明:2012年山东省配合饲料总产量达到2050.3万t,其中配合饲料1891万t,浓缩饲料91.9万t,添加剂预混料67.3万t。而牛羊等反刍动物精料配合料、浓缩饲料及添加剂预混料分别为30.5万、3.1万和0.6万t,分别仅占总产量的1.61%、3.37%和0.89%。
    2.2羊配合饲料生产及使用情况
    共调查了分布于山东省17个地市的50个配合饲料加工企业及50个存栏超过50只羊的规模化羊场。
    被调查的50个企业中,生产羊配合饲料产品的企业有13家,占被调查企业的26%。其中,6家预混合饲料生产企业,占12%,使用比例分别为5%、4%和1%3种类型;4家浓缩饲料生产企业,占8%,推荐使用比例均为30%;精料补充料生产企业只有3家,占6%。调查结果表明,山东省羊配合饲料具有3个明显特点:羊配合饲料在全省配合饲料所占的比例极小,不仅生产企业数量少,而且产量低,羊饲料生产企业多为中小型饲料加工企业,其产能及销售量均较低,而大型饲料加工企业(六和、中慧和正大等)均未生产此类产品;羊饲料生产企业区域性特点明显,一般来说,舍饲程度较高及规模化饲养较为集中的地区(潍坊和聊城等),羊配合饲料生产企业也相对较多;羊饲料产品品种单一,针对性较差,很多产品只粗略的划分了经济类型(肉羊和奶羊)或使用阶段(羔羊、育成羊及成年羊),甚至有许多厂家生产的产品是牛羊通用产品,因此使用效果较差。
    从羊配合饲料使用情况看,被调查的50个规模化羊场中,应用羊配合饲料的有26家,占调查厂家总数的52%;其中18家使用预混料,占36%;8家使用浓缩饲料,占16%。另外,使用预混料及浓缩饲料的规模化羊场中,有9家使用牛羊通用预混料,5家使用牛羊通用浓缩饲料。由此可见,养羊生产中配合饲料(尤其是羊专用配合饲料)普及率普遍较低。

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