鸡曲霉菌病是真菌中的曲霉菌引起多种禽类、哺乳动物和人的真菌病,主要侵害呼吸器官。禽类中主要侵害鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽和其他多种鸟类,但以幼禽多发,常见急性、群发性暴发,发病率和死亡率较高,成年禽多为散发。病的特征是形成肉芽肿结节,在禽类以肺及气囊发生炎症和小结节为主。偶见眼、肝、脑等组织,故又称曲霉菌性肺炎。我国各地都有发生和报道,尤其是在南方潮湿地区常在鸡、鸭、鹅群中发生。当蛋类保存条件差的情况下,蛋壳污染严重时,能引起胚胎死亡,并能从死胚中分离到曲霉菌。北方地区以鸡群发生较多,多因饲料和垫料发霉所致。
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