时间：2012-05-08 点击： 次 来源：阳光畜牧网--燕赵都市网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 作为一家拥有8000头奶牛的大型养殖企业，华夏畜牧(三河)有限公司正面临着大量牛粪何去何从的问题：以前简单处置作为田间肥料，择地存放或车辆拉走，难免造成环境污染；目前，该公司与其他企业合作，探求粪便沼气集中处理、有机养殖，牛粪就可能变废为宝，形成养殖的绿色循环经济。 农妇与大型养殖场的抗争 近日，本报接到三河市李旗庄农业高新技术园区食用菌养殖户师某的投诉：园区内华夏养牛场随意排放奶牛粪便，雨季时排水沟内污水漫堤灌入大棚，导致食用菌产量下降，给他们造成一定的经济损失。 4月27日，记者驱车来到师某的食用菌大棚。师某是东北人，自2005年起与丈夫在园区内租地养殖食用菌，他们就住在田间，白天晚上都在大棚里忙碌。师某告诉记者，园区内有一家华夏养牛场，位于园区河流上游，其产生的奶牛粪便严重污染了河流，对其食用菌的产量造成影响。去年7月份，一场暴雨使河沟漫堤，污水灌进大棚内，直接影响了他们的收成。她向园区反映，要求养牛场赔偿，并与养牛场几经交涉，期间还请来了农业专家。 师某不同意专家“牛场对食用菌大棚不构成污染”的说法，她几经取证，拍摄养牛场处置粪便的过程，但她拿不出污染的确切依据，且因为是自家经营，食用菌的产量与销售并无台帐，经济损失也是大概估计的。园区方面进行了协调，为了和谐相处，两个“邻居”达成协议，养牛场给予师某五万元的经济扶持。记者采访时，华夏畜牧的副总经理杜善平正好赶来，双方履行了协议。 搞好绿色循环牛粪变废为宝 记者随后来到华夏畜牧。据杜善平介绍，奶牛养殖场占地500亩，拥有3000头成年牛、5000头幼牛，在三河市周边地区颇具规模，每年能消耗2万亩青贮、4万亩黄贮，“解决了6万亩玉米秸秆焚烧带来的空气污染问题”。8000头奶牛的排泄量同样惊人，一头成年牛日排泄70公斤粪便，幼年牛日排泄30公斤粪便，养牛场每日产生300多吨粪便。在去年之前，养牛场免费将牛粪送给附近村民，用以农作物肥料，杜善平承认，在择地存放、车辆运输过程中，难免造成环境污染。 杜善平带着记者来到养牛场东南方，一个新建的沼气处理中心，养牛场专门修了900米的地下管道，粪便可以直接流到沼气处理中心，经过充分搅拌后，进到两个发酵罐内，产出沼气、沼渣和沼液，沼气供周边村镇居民做饭、取暖，沼渣和沼液可作为田间肥料。据介绍，沼气中心是德国公司的技术，养牛场以牛粪入股，沼气中心的二期正在建设，届时附近养殖场的粪便都有了好去处。 记者采访时，廊坊一家蚯蚓养殖场来与杜善平谈牛粪生意，他们需要大量牛粪，“每两万条蚯蚓一天就能吃掉一吨牛粪”，蚯蚓排泄出绝佳的有机肥，又是有机蔬菜的首选肥料。杜善平是曾在美国生活的台湾人，他告诉记者，美国的万头牛场都是与大片玉米地配套建设的，玉米秸秆喂牛，牛粪又为玉米施肥，不污染、不浪费，形成绿色内部循环。 “养殖业从源头就该想好下游的问题，搞好绿色循环，牛粪就会变废为宝，有一天牛粪的产值会等同于牛奶的产值，这是所有养殖场共同的发展方向。”杜善平最后说。 |
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