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江苏省大力推进畜牧业现代化

时间:2011-11-30    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

  “畜牧业现代化是农业现代化的重要组成部分;没有畜牧业的现代化,就没有农业的现代化。”在江苏推进畜牧业转型升级工作会议上,省委常委、副省长黄莉新强调说。正是站在这个历史高度,江苏近年来畜牧业多项重要指标名列全国前茅,走出了一条沿海农业和经济大省,从传统畜牧业向现代畜牧业转变的颇多启示意义的“江苏之路”。 福建畜牧兽医网-福建省最大的畜牧兽医门户网站
  转变发展方式:标准化规模养殖促转型
  “改革开放以来,江苏畜牧业经历了‘数量扩张、量质并重和转型提升’三个发展阶段,特别是近年来畜产品总量不断增加,质量和业态不断优化,为畜牧业由传统生产方式向现代产业转变奠定了坚实基础。”省农委主任吴沛良说。
  多年主抓畜牧业的省农委副主任王春喜介绍说:近年来,江苏坚持走“规模经营、健康养殖、加工增值、生态友好”的现代畜牧业发展道路,加快构建现代畜牧产业、科技创新、畜产品质量安全保障、动物疫病防控、社会化服务“五大体系”,大力提升畜牧业规模、质量、效益、生态、安全水平,畜牧业综合生产能力和市场竞争力得到较快的提升。
  养殖规模化是现代化畜牧业的重要特征之一。“十一五”期间,江苏通过集聚标准化规模养殖、高效农业等各类项目的投入,全省共支持2300个畜禽规模场完成新建和改造升级的扩建,扶持建设2263处大中型畜牧规模养殖企业沼气处理工程,补助资金近10亿元以上。 福建畜牧兽医网-福建省最大的畜牧兽医门户网站
  苏南太仓市年生猪规模养殖比例90%,家禽规模化养殖比例达99%;苏中高邮市2010年鸭饲养量达946万只,鸭业经济总量25亿元;苏北沛县肉鸭年养殖1.5亿羽、孵化2.3亿羽、加工2亿羽,实现了养殖、孵化、加工三个全国第一。大力推进规模养殖,促进了全省畜禽生产总量增长,全省肉类产量实现“三连增”,禽蛋产量实现“四连增”。
  标准化规模养殖的推进,还促进了重大动物疫病的稳定控制。“十一五”期间,江苏重大动物疫病免疫密度常年保持在100%,平均免疫抗体合格率超过农业部规定标准10个百分点以上,牲畜口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病全面稳定控制。全省通过认定的无公害畜禽类产品951个,有效使用绿色食品标志畜禽产品136个,有机畜禽产品4个。全省畜产品抽样检测合格率99%以上,饲料、兽药检测合格率稳定在90%左右。
  加大创新力度:现代畜牧产业科技促升级
  畜禽良种是畜牧业发展的物质基础,是畜牧业发展的核心竞争力。近年来,江苏共建设国家级和省级遗传资源保种场30个、保护区5个、基因库3个。有13个保种场、2个保护区、2个基因库被确定为国家级保种单位,保种场和基因库数量均居全国第1位,保护区数量居全国第2位。
  苏北淮安市与南京农业大学等单位一起,合作研发攻关,历经13年努力,成功培育出国家级畜禽新品种苏淮猪。同时,“淮安黑猪”成功申报农业部农产品地理标志,成为江苏第二个注册地理标志成功的畜禽品种,为苏淮猪的保护开发奠定的良好的基础。目前,全市生猪良种覆盖率达100%。
  充分运用生物技术、工程技术、信息技术等现代科技手段,改造、嫁接和提高传统畜牧产业技术,是江苏加快畜牧业现代化的一个重要举措。欠发达的苏北宿迁市,应用现代化信息技术装备,建成了覆盖全市三县两区150多个主要规模养殖场的畜禽养殖远程监控系统,显著提升了全市畜牧业信息化管理水平。
  苏中泰州市农村记者见到,湿帘通风、冷风机降温、红外线保温箱、电热地毯保暖、电动除粪、自动喂料、自动光控、自动捡蛋以及奶牛养殖场不锈钢管道挤奶等设施,生猪发酵床养殖、重大动物疫病综合防控技术与集成、奶牛全混日粮、程序化免疫等一批先进适用技术都等到了普及和推广。
  苏南丹阳市康乐农牧有限公司,智能化养殖基地年出栏生猪5万头。管理人员告诉记者,养殖场采用最有利于生物安全的“多点式”、 “分胎次”饲养流程:全自动喂料、全封闭、全漏缝、全自动环境控制。全程通过计算机控制猪舍内温度、湿度、空气质量、猪群密度和均一度以及整套设备运行状况;物联网技术的应用可实现单人饲喂1000头母猪,是传统机械化饲养模式的10倍以上。

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