饲料营养与猪群健康

时间：2011-01-04 点击：次来源：搜猪网作者：阳光畜牧网 - 小 + 大

四川巨星集团技术总监苏宁博士作《饲料营养与猪群健康》的报告。报告主要内容如下：
　　一、猪的健康
　　高致病性猪蓝耳病：
　　仔猪死亡率70％；
　　育肥猪死亡率20－30％；
　　母猪流产率30％，死亡率10％。
　　对策：疫苗？药物？营养？管理？
　　• 中国猪的健康问题为何愈加突出？
　　• 先进国家的防控策略和经验为什么在我国不见效？
　　• 健康问题仅仅是疾病问题?
　　我们需要重新审视和重视营养与健康的关系。
　　适宜的营养能增强动物对疾病的抵抗力和抗应激能力，减少或消除疾病，维护动物正常的生理机能或生理状态，使动物生产性能充分发挥。
　　微量元素：
　　补锌使疟疾发病率降低69％。
　　补铁使疟疾发作危险性增加9％，感染率增加5.7％，脾肿大危险性增加12％。
　　仔猪补饲VC可预防断奶后许多疾病的发生。
　　生物素：提高仔猪对园环病毒的抵抗力（四川农业大学）
　　• 营养决定健康
　　— 许多疾病与免疫功能失调有关
　　— 营养影响免疫系统发育和功能
　　— 合理营养可以缓解免疫应激的危害
　　营养目标：
　　用最新营养技术、促进动物生产效率、改善动物健康、控制动物疾病、提高食品的安全性、有益于人类健康、保护环境、满足消费者要求。
　　健康养殖：健康一定程度上是养出来的！防重于治，养重于防！
　　营养、管理与疾病控制的关系
　　面对同样的疾病，管理差、损失大：死亡率 17.5 VS 8.8%
　　面对同样的营养，管理好、猪群发病率低：发病率 17.3% VS 8.4%；死亡率 8.3% VS 4.3%
　　适宜的营养可以提高猪群的疾病抵抗力。
　　差猪场发病率35.5% 降至17.3%；好猪场：21.3%降至8.4%
　　好的管理和营养提高猪群健康水平至关重要。
　　何谓适宜的营养？
　　不要孤立看待饲料营养对猪群的作用
　　饲养及生产管理：饲喂模式，全进全出？
　　健康状况：疾病控制水平
　　环境控制：
　　营养：效果差异取决于以上因素
　　以猪健康为本，性能发挥最大化
　　--原料品质与营养均衡性：健康、环保
　　--饲料中药物的使用：促生长
　　--种猪营养与仔猪营养配套、各阶段系统配套
　　关注系统全程性能表现
　　提高猪群自身健康体质，提高猪群抗病力
　　种猪营养：自身繁殖性能及后代的健康成长
　　仔猪营养：自身及后续--全程性能表现好
　　生长肥育：安全健康促生长
　　高剂量药物：当期或后续生长性能受损
　　营养保健：全程性能表现好
　　--保证猪群健康
　　--提高猪群自身免疫力
　　二、种猪营养与健康
　　母猪营养好-仔猪更健康
　　母猪向环境排毒:病毒、毒素、有害菌
　　--母猪看不到症状表现，但已经向仔猪传递疾病
　　产房发病仔猪—母猪源
　　健康状况好、免疫力高，减少排毒
　　--保证肠道健康是营养之本
　　--增强母猪免疫力—仔猪免疫力高
　　仔猪断奶前死亡率高
　　高于20-25%以上的断奶前死亡率
　　怀孕后期和哺乳期的营养方案
　　--添加高量油脂，或油脂复合物
　　--添加促进肠道消化能力的营养保健剂
　　--氨基酸平衡及与能量的平衡
　　种猪营养与健康
　　零药物预混料，营养调控肠道健康技术
　　--提高母猪年生产力
　　1、提高窝产活仔数、成活率、断奶重
　　2、缩短断奶到发情间隔
　　3、提高后代健康水平
　　4、全程：后备—怀孕--哺乳—再发情
　　用药：脉冲+针对性
　　特别关注后备与初产母猪的营养决定了母猪群一生的繁殖成绩
　　后备：维生素、Ca 和P、能量、氨基酸、矿物质
　　初产母猪：如采食营养不足，体况损失多，会出现低营养性卵巢病，直接影响繁殖机能
　　经产母猪：下床偏瘦：要在42天前恢复膘情
　　母猪料常规配方之弊端
　　常规营养浓度限制饲喂
　　饲料容积小，猪没有饱腹感，难以安静；饲料中纤维含量偏低会对母猪繁殖性能有负面影响，增加母猪发病概率；低纤维日粮还会促进革兰氏阴性菌繁殖，增加内毒素，内毒素抑制催乳素分泌，导致产后无乳或泌乳减少。
　　创新配方：
　　合理营养浓度加量饲喂
　　两种配方在生产中都存在，但是在同等投入情况下，要重点考虑哪种方案对母猪健康和持续繁殖性能更有利。
　　妊娠期营养与健康：便秘、背膘。
　　便秘起因：
　　运动不足、饮水不足、纤维不足、采食不足、电解质、孕期生理、抗生素滥用…………

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