时间：2010-05-15 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：佚名 - 小 + 大
| 7、对于有能力的生猪生产合作社、规模性养殖场、养殖小区，可调整生猪产业发展思路，针对猪肉不同消费人群，可以走高端猪肉之路，不受市场大起大落影响，提高猪肉附加值。重点可放在无公害和有机猪肉上，统一注册品牌，扩大宣传和影响，提高人们食肉安全重要性，对城市大专院校，企业部队团体，超市连锁，提供充足安全可靠，柔嫩味美猪肉，让城市中有消费能力人群充分享受先进科学养殖技术成果，吃到放心可口猪肉食品。目前，我省实施的微生物发酵床养猪技术推广项目就为规模性生产无公害猪肉提供一个生产渠道，本人建议政府有关部门应该对此积极扶持，最终推动畜产品实现优质优价道路，只有好的畜产品实现优质优价，我们畜牧业发展才能真正走上安全，健康，高效道路，人们食肉安全就能从根本上得到解决，好的生产方式才能让广大农民所接受。 8、随着社会发展进步，人们生活水平提高，势必对猪肉产品提出更高的要求，建议政府有关部门提高生猪产业进入门槛，推广科学养殖新技术，重点放在清洁化养殖方式，安全猪肉生产方式，实现资源循环和环境友好型高效现代畜牧业发展模式。这样既可以使养猪产业从无序逐渐走向有序状态，又可以提高养猪效益，降低动物疫病防疫压力，提供更好更多安全肉食品。在产业政策落实上，也有助于国家生猪产业政策集中有效使用和宏观调控。有效推动养猪产业良性发展。在无公害和有机猪肉生产方面，国家政策应该给与倾斜支持，提倡加工企业按照优质优价原则予以收购，这样势必大大激发广大农民转变畜牧业生产方式。即保护消费者利益也保护了养猪生产积极性。从根本上有效推动生猪产业结构调整，实现生猪产业在调整中发展目标。 三、2010年生猪价格变化趋势预测 在生猪产业链条上，养猪户是最弱势群体，每一次生猪价格波动都是最大受害者，这是养猪性质决定的，因为只要养上猪，就停不下来，到时候猪就要出栏，不能灵活处理。势必要求养猪企业要有一个清醒认识，在市场价格发生明显变化，价格下降趋势形成时候，一定要审时度势，顺势而为，不能抱有侥幸心里，不采取有效措施，放任自流或者主观臆断，期盼市场价格迅速恢复性上升。结果就是很多养猪户都在挺，造成生猪市场供大于求局面持续时间长，价格将长时间在低位徘徊。给养猪企业尤其是资金小的养殖户沉重打击，经济损失巨大。本人建议农民兄弟要有一个资本运作思想，如同在股票市场买卖股票一样，当股票下跌趋势形成以后，抢弱势反弹是很危险的，弄不好再次赔钱，要懂得及时止损、断然空栏，等待时机，待市场情况发生变化时，再利用自己资金补栏。另外，在分析生猪价格变化趋势时，一定要考虑生猪周期性变化，结合国家产业政策，饲料原料变化，疫病风险等因素综合判定。因为当危机发生的时候，在产业链条上，屠宰企业和兽药、饲料企业受到影响远远小于生猪养殖企业。在市场价格大起大落的时候，养殖企业没有优势，只能自我挖掘生产潜力，降低和控制成本，提高生产效益。对于资金雄厚养猪企业，还可以利用生猪价格下滑时机，收购猪场，积极扩张猪场规模；对于资金小的养殖户，就要及时出栏，减少饲养规模，调整母猪结构，优中选优，提高仔猪存活率，等待回升时机。目前，从我国生猪产业市场变化看，本人预计当前低价位生猪价格，在国家政策不干涉的情况下，还要持续一段时间，理由是当前母猪砍杀现象并不严重，有的地区后备母猪存栏还有上升趋势，供大于求现象短时间没有改变。加上天气开始变暖，新鲜海产品上市，又对猪肉产品的消费带来不小冲击，给2010年下半年生猪价格回升带来一定压力，随着母猪存栏的下降，市场形势在半年后会发生一定变化，生猪市场价格有机会回到生猪盈亏平衡点以上。希望广大农民兄弟做好充足思想准备，等待时机以利再战 。 |
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