养禽业篇

资本市场上演“鸡鸭之争”!

日期:02-23 作者:王赟- 小 + 大

这个2月,资本市场的“鸡鸭”都受到了焦灼的炙烤。

“周黑鸭业绩大降超90%”登上微博热搜,德州扒鸡IPO遭证监会51问,市场也开始了颇有谐趣的讨论“做鸭好还是做鸡好”,穿越三年疫情,不少企业被打乱甚至击碎,鸡鸭产业一派难混的模样。

“养鸡养鸭看山东” ,作为全国白羽肉鸡养殖第一大省,也是全国肉鸭养殖生产第一大省,“狂飙”的山东鸡鸭产业究竟是寒冰未消还是已春和景明?

会议一个接着一个,山东禽业人的“春忙”

2月22日早上8:30,记者联系冯楠的时候,他马上就要下火车,早上6:00从济南出发,8:37到青岛,“和荷兰贸促会青岛办接洽禽业龙头企业代表欧洲考察事宜。”

语速匆匆,作为山东省畜牧协会家禽分会秘书长,年过半百的冯楠在春节后一直没停下脚步。

上周,他从济南奔赴烟台,又从烟台到潍坊,先是中国肉鸡产业五岳论坛、山东肉鸡健康养殖发展大会,接着又是山东种鸭联盟第七次工作会议。

“下周在济南召开鸭产业头部企业座谈会,磋商稳定鸭苗市场,探讨鸭产业高质量发展路径(苗、食品、饲料)。”冯楠告诉记者,“今天(2月22日)下午局里(山东省畜牧兽医局)召开全省畜牧业高质量发展大会暨第37届山东畜牧业博览会调度会,介绍筹备情况和各市交流组织参会进展情况,安排部署下步工作。”

“中国肉鸡产业五岳论坛正式开始前,2月14日举行了北方肉种鸡技术交流研讨会,2月15日举行了种源选择与提升专题会议, ”虽然记者与冯楠是短暂的电话交流,但能听出冯楠作为一个老畜牧人的兴奋。“疫情原因,业内也很久没如此规模的面对面交流了,市场谁也决定不了,优势在趋势面前不堪一击。所有的竞争策略都应该在尊重市场的前提下去思考。”

冯楠的春忙只是这个春天山东禽业人忙碌的一个定格,这背后是穿越三年疫情的山东禽业的当下之境。

中国肉鸡看山东,山东肉鸡看烟台

上周,2月15~17日,“首届(2023)中国肉鸡产业五岳论坛暨山东肉鸡健康养殖发展大会”在烟台召开,“代表证发出750人,实际到会过千人。”2月22日,冯楠在接受记者采访时提到,这一千多人是来自全国肉鸡产业链关联的专家、企业家及从业者。

山东省是白羽肉鸡产业大省,2021年全省鸡出栏20多亿只,占全国20%左右。

中国肉鸡看山东,山东肉鸡看烟台,烟台白羽肉鸡无论是量上还是质上,在全国都占有较大的话语权,可以这样说,全国没有一个地市像烟台这样拥有白羽肉鸡的完整产业链。

烟台是白羽肉鸡上市公司的集聚地,益生股份、民和股份、仙坛股份、春雪食品四家资本市场肉鸡产业巨头都是烟台企业,覆盖了祖代、父母代、屠宰、调理品的全产业链。这次的大会也是四家企业董事长久违的齐聚,原定民和股份董事长孙希民、益生股份董事长曹积生、仙坛股份董事长王寿纯和春雪股份董事长郑维新一起走上主席台,与中国白羽肉鸡联盟主席李景辉,一同展开“行业头部上市企业老板论道”。因为郑维新临时不能到会,郑维新的儿子、春雪食品集团常务副总裁郑钧代父参加论坛,也让论坛多了二代山东“养鸡大王”的声音,谈笑风生,有对创业故事的重温,也有对行业未来的展望。

也是在这次论坛上,山东益生种畜禽股份有限公司发布拥有自主知识产权的肉鸡品种“益生909小型白羽肉鸡配套系”,这是山东省首个通过国家认证的小型白羽肉鸡品种,为中国肉鸡行业“打好种业翻身仗”树立了齐鲁样板。

根据烟台市的目标,到“十四五”末,烟台力争存养祖代肉种鸡50万套、父母代肉种鸡1300万套,分别占全国的30%和25%。烟台力争商品肉鸡出栏达到4.5亿只,较2021年底再增三成。

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