中小禽企加速去化，头部企业逆势布局

鸡肉方面，在分析人士看来，毛鸡价格大幅上涨后，市场接受需要时间，当前毛鸡、鸡肉价格都有下行压力。

鸡肉供应方面，朱鹏亮认为，目前屠宰场库存较大，5月份需求可能好转，但幅度有限，仍面临一定不确定性。业内人士康先生对财联社记者表示，部分下游客户因为物流不畅等原因，本来38天周期的鸡养到46-50天，短期内减少了供应，随着物流情况的好转，这些鸡会投放市场。“市场根本不缺鸡。”

仍然低迷的需求制约鸡肉上涨的高度和时间跨度。寿光市安晟养鸡专业合作社负责人李会欣表示，相对于供给端的去化，需求端更为低迷。“白羽鸡主要用于B端消费，今年以来B端受影响比较大，极大影响了白羽鸡肉的需求，目前还没看到明显好转的迹象。”

申银万国证券研报认为，从价格端而言，供给的边际收缩叠加季节性的消费旺季，同时部分居民的囤货需求亦对价格有所提振。预计短期价格的反弹有支撑，当前产能与供给端的绝对量级仍不支撑年内出现一轮半年以上的中期高景气。

根据祖代鸡-父母代-商品代传导周期，华安证券农业研究员王莺发布研报认为，根据中国禽业协会发布的数据，2020年白羽肉鸡祖代更新量100万套，同比下降18%，2022年白羽肉鸡价格有望企稳回升；2021年全国祖代更新量同比大增24.3%，2023年鸡价或下行。

中小产能加速去化

无论是种禽还是养殖企业，经过持续的亏损，中小产能正在加速去化。

种禽企业在过去的半年里，一直在亏损的泥潭里挣扎。2021年10月份，白羽鸡苗价格跌至1元/只以内，此后一直到2022年3月中上旬，鸡苗价格一直低位运行。这是“从业史上最长的一段亏损期。”有种禽业内人士对财联社记者如是表示。

不到两个月毛鸡价格上涨三成，白羽肉鸡养殖环节还是“不香”，养殖户仍难盈利。“目前的毛鸡价格是盈利的，并且单只利润空间不错。”李会欣对财联社记者表示，不过春天属于鸡病多发季节，今年成活率低，他整体上算下来，还是没怎么赚钱。“大厂成活率和成本控制更强一些，效益会好。”

据中信建投统计，2021年全年毛鸡养殖利润为-0.18元/只。2022年3月下旬行业毛鸡价格出现明显上涨后，毛鸡养殖环节已连续三周实现盈利，截至4月15日，毛鸡养殖单羽盈利达2.31元/羽。

李会欣进一步表示，现在鸡难养，并且成本高，一吨饲料比去年贵了1500-2000元，身边很多同行退出。“大约有三分之一的中小养殖合作社弃养了。”

若行情持续好转，部分孵化企业可以迅速恢复产能。赵丽凤对财联社记者表示：“种蛋足够的话，20多天公司就可以提升到原有的产能。”

但是，更多中小养殖户可能不会再回到这个市场。养鸡多年的孙先生今年关掉两个10万只产能的鸡棚，入职一家动保企业。他对财联社记者表示：“养殖环节不仅累，还要两头受难，鸡价便宜了亏钱，贵了可能抢不到苗，鸡病也有增加的趋势，活儿越来越难干，即使赚钱也不回来了。”

头部企业逆势布局

中小产能出清的结果，就是市场份额越来越向头部企业集中。

“白羽鸡养殖环节规模化、集约化程度非常高，远远超过生猪行业。鸡苗的集中度、集约化程度较养殖环节更高。”康先生称，2018年白羽鸡规模化养殖的比例为60%，现在提升至70%左右。

大型企业生产较为稳定，不会轻易改变生产计划。业内人士康先生对财联社记者表示，大型公司会提前制定养殖和出苗计划，一般按计划执行，即“明知亏损也要上鸡。”

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