摘要:动物检疫工作已经成为了社会关注的焦点,人们越发地重视食品的安全和健康,所以对于动物检疫的每一个环节,我国的动物检疫部门的要求也越来越高,对动物检疫工作的现状展开论述,提出了动物检疫的改进措施,保证动物检疫工作的正常进行。 1 动物检疫的现状 1.1 偏远地方的动物检疫率较低 我国对动物检疫的要求越来越高,并且检疫报检点已在全国范围内建立起来,在对动物进行集中检疫也有着一定的结果。但是,对农村的畜牧养殖业而言,其中大部分的是农民对动物进行分散式饲养,这样就会造成屠宰的检疫率较低,因为农户所养殖的畜禽不能够得到统一的屠宰,在时间和数量方面都不能统一,这样就会造成检疫工作成本增加,检疫率较低。 1.2 不能够很好地认识到动物检疫的作用 在对动物进行检疫的过程中,因为养殖主对动物检疫知识了解不多,所以检疫意识不高。相关政府部门的工作人员对畜禽进行检验检疫时,大部分的养殖户对其是十分抗拒的,这样就对动物检疫部门的工作造成了严重的阻碍。养殖户对动物检疫部门的抗拒主要是因为对动物的检疫会对养殖户的利益造成一定的损失,增加了动物的养殖成本。同时也因为检疫过程十分繁琐费时费力。 1.3 不能有效处理动物检疫违法案件 由于在利益的驱使下,一些不良商贩对在养殖过程中或者运输过程中病死的牲畜运送到黑市进行交易,这样就会引发很多的违法案件,若是有关的部门不能够及时发现并且制止这些没有经过检疫的动物销售,就会对人们的健康造成严重的影响。相关的监管部门不能很好地对养殖户和商贩进行监督。 2 畜牧兽医中动物检疫的改进措施 2.1 加大养殖产地检疫的力度 对养殖产地加大检疫的力度,要依据所处位置的人口密集程度来对其设立动物检疫的报检点,针对不同地区的养殖产地要进行不同检疫制度,保证动物检疫部门的检疫工作能够有效的开展。同时也要对动物检疫部门进行制度的规范,使其能够更好地进行检疫工作,有效提升检疫工作的工作质量;要完善检疫部门的监管机制,对检疫工作人员进行严格的审查,保证所有出售的牲畜都经过了动物检疫部门的检疫。 2.2 国家要重视检疫部门的工作 政府要对我国的检疫现状有着一定的了解,针对不同的产地和不同的部门制定一系列相应的政策,有效提升检疫的范围和检疫力度。对于农村养殖户动物的检疫,政府要对其进行财政支持,让农户减少对检疫的抗拒心理,进而能够更好地帮助检疫部门实现检疫目标;同时政府也要为动物检疫部门提供先进的检疫设备,为其创建良好的检疫环境,保证检疫工作高效、稳定的进行;政府要对动物检疫进行广泛的宣传,使一些偏远的地方也能够了解到动物检疫的重要性。 2.3 通过监管来对检疫进行有效的促进 国家的监管部门要对出售食品的商家进行严格的检查,保证没有贩卖病死躲避检疫的动物的出售,监管部门要形成科学合理的监管机制,对待那些贩卖病死动物的商家进行严厉的处罚,有效地避免那些病死动物出现在市场。同时,监管部门要大力宣传动物检疫的重要性,并且要派一些工作人员进入到偏远地方来进行动物检疫,对动物养殖户的法律意识进行培养,使其认识到动物检疫的重要性,进而能够更好地配合动物检疫,减少了有害事件的发生。 3 结语 动物检疫是非常重要的工作,国家要对其进行足够的重视,以保证人民的身体健康,国家要落实相应的法律法规,对那些不法商贩进行严厉的惩罚,以促进畜牧业的发展。政府部门要大力支持检疫部门,为其提供良好的检疫条件,同时也要对动物检疫进行有效的宣传,让广大养殖户都能够清楚地认识到动物检疫的重要性,以及违反动物检疫应受到的处罚,让养殖户从心里认可动物检疫。 |
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