从主产品产量来看,2019年每100羽肉鸡生产鸡肉251.9千克,比2018年增加4.71千克,亦高于2016年与2017年。产值的增幅亦比较明显,2019年每100羽肉鸡产值达到3720元,比2018年增加527.3元,同比增加16.5%。净利润增幅最大,2019年每100羽肉鸡净利润达到702元,比2018年高出252元,同比增加56.1%。同时,成本利润率从2018年的16.3%提升到23.1%。比较来看,平均饲养天数、用工数量也小幅增加。 肉鸡龙头企业之一的温氏股份表示,温氏股份一直在做精做细生产管理,提高生产成绩,降低成本。在饲料原料大幅上涨的背景下,公司2021年上半年肉鸡完全成本控制在6.2-6.3元/斤,处于行业领先水平。 规模蛋鸡利润增长逾一倍,用工数量下降了约6%在2019年,规模蛋鸡养殖效益创下近年来新高,每羽蛋鸡净利润达29.81元,比 2018年增加16.88元,同比增加130.7%;同期,成本利润率从8.73%上升到19.6%(见图2)。
与规模肉鸡不同的是,2019年规模蛋鸡的生产成本增加不明显,每羽蛋鸡生产成本增加3.8元,同比增加2.6%;同时,规模蛋鸡人工成本和土地成本在2019年均出现小幅下降。 从主产品产量来看,规模蛋鸡变化不大。2019年,每羽蛋鸡产蛋量增加0.19千克,约相当于只鸡年均产蛋数量增加3枚。此外,规模蛋鸡用工数量下降亦较为明显,每100羽蛋鸡的用工数量从2018年的14.63人下降到2019年13.8人,同比下降5.7%。 |
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