摘要:随着经济的发展和社会的进步,使得人们的物质生活的得到了较大的提升,因此人们对于自身的生活质量投入了更多的关注。动物以及其产品安全对于人们的生活质量有较大的影响,随着时间的推移,使得动物以及产品的监测已经逐渐成为了人们关注的焦点。根据笔者的调查分析,当前在动物疫病监测中依然存在一定的检验设备落后以及检测人员的业务能力不强等原因,使其检测质量无法达到标准,为了提升其检测质量,必须有完善的检测网络体系,可以对动物检测能够尽可能的发挥更大的作用。本文主要根据笔者自身的相关动物产品监测的相关经验以及相关的理论对动物疫病监测在动物疫病预防控制中的作用进行一定的探讨,并且对其当前存在的问题以及相应的改善方法进行了一定的分析。 由于当前社会环境的污染程度逐渐加深,并且当冬季来临的时候,很多的疾病会逐渐的蔓延,为了尽可能的使得疾病的传播得到控制,需要对动物以及其产品的监测方面着手,禽流感也存在一定的几率会对人类产生感染,因此对动物进行严格的监测在一定程度上能够减少动物传染性疾病的传播,让人类以及动物的安全得到保障。根据笔者的实际检测经验,当前在进行动物疫病检测过程中,主要通过血清学进行检测的方式监测疫病发生的时间。随着我国对动物质量要求的提升,当前对动物产品监测的规范性越严格。因此本文主要根据对动物以及产品进行监测的途径进行一定的分析。 1、动物疫病检测在动物疫病预防以及控制中的作用 1.1 动物疫病的预防措施 在进行动物养殖的过程中周边环境对动物疫病的产生以及传播有着较大的影响,因此在进行实际疫病控制的过程中,需要对其周边的环境进行跟踪了解,对动物近阶段的生长情况作出一定的分析,对近段时间以内动物的表现进行观察,根据其表现制定详细的预防和检测方案。在进行实际检测的过程中,必须保证其实际的检测手段符合相关标准,如果在检测过程中出现不合规范的操作,将会直接使得其检测的有效性大大的降低。只有按照相关的检测标准,科学的对动物进行检测,才能真正做到对当前流行的动物疫病流行特征以及对周边的危害性做到更加准确的分析。其检测结果将为后期的预防检测方案的制定提供参考,因此检测的准确性将会对后期的工作产生极大的影响。 1.2 提高动物产品质量 根据我国动物交易市场的规定,为了尽可能的保证人们的食品安全,确认感染疾病以及正在观察期的动物是不能在市场上进行交易的,误食对人们的健康会造成极大的危害。因此这就为动物养殖场的养殖质量提升了一定的要求。当前在进行动物养殖的过程中,为了使得动物产品能够更加顺利的进行市场流通,养殖户都在不利提升其实际产品质量。前文已经提到,在进行实际动物养殖的过程中,不规范的养殖方式将会严重危害动物健康,因此为了使得养殖户能够及时的了解其产品的质量,就需要落实动物疫病检测工作,对动物表现进行观察, 从养殖户的源头来组织疫病传染。检测的目的是为了避免受到感染的动物产品流入市场,也是为了避免疫病在动物之间进行流通,危害其他动物安全。 1.3 完善动物检测网络体系以及饲养计划 由于各个区域的养殖户在选择其养殖方法过程中存在较大的差异,特别是散户养殖以及规模养殖之间养殖方法天差地别,因此针对不同的养殖类型也需要制定符合其实际养殖特征的监测方式。为例使得其实际的监测效果更好,因此就需要设立疫病检测网络体系,对养殖重点部位进行划分,同时照顾到散户养殖以及规模养殖的监测。当前我国主要是依靠当地政府对其动物疾病的检测进行方案的制定,当地兽医防疫计划也需要根据其实际的动物疫病防疫工作来进行,根据动物疫病检测情况的变化动物防疫工作计划也需要进行及时的调整,避免实际防疫计划跟不上疫病的发展。为了使得实际防疫更有成效,因此需要使得其疫病防疫工作执行更加规范,使得监测部门能够在动物感染前对其进行预防,感染时对其感染情况进行控制,避免危害其他种群,使得当地能够对当地的疫病情况进行更加准确的掌握。 2、动物疫病监测和监管的途径 在对动物进行实际的监测的过程中,我国根据不同的情况对其监测的标准进行了一定的区分,例如根据动物是否需要出口将其建议分为了内检和外检两种类型。并且在进行实际的监测的过程中,这两种监测方法的实际负责部门也是不同的,内检的主要负责部门是我国的收益部门进行的,而外检则是由国家质检总局的相关工作人员对其进行实际的监测。由于篇幅的原因,本文主要将内检作为主要讨论的内容进行分析。 |
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