禽业篇
山东蛋鸡养殖调研总结报告
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五、结论：1409供应可能要稍好于1405，但1409和1501都会得到供应短缺带来的上涨动力 （1）正常来讲，1405的在产蛋鸡存栏主要取决于2013年1月到2014年1月的补栏量，这一期间的补栏并不高，主要是因为2013年3-5月份的禽流感疫情影响，但是无论前期补栏如何，1405的在产蛋鸡存栏最重要的影响因素还是春节前后的疫情，直接导致了在产蛋鸡存栏出现了“疫情顿挫”现象，所以1405的在产蛋鸡存栏是处于“异常低位”。随后，3-5月份出现了“恢复性补栏”，一些老养殖户因疫情看好后市入场补栏，所以1409的在产蛋鸡存栏仍然远低于往年同期，估计也就是正常值的6-7成，但要好于1405的“异常低位”。 （2）虽然1409面临的鸡蛋供应要稍好于1405，这并不意味着后期的现货价格不会创新高。首先是1409面临的需求旺季，9月上旬有中秋下旬有国庆，而1405面临的是需求淡季，而且1405的鸡蛋价格是从禽流感的低点涨起来的，涨幅已经很大；其次，1405面临的是便宜的玉米、豆粕价格，鸡蛋成本偏低，而1409面临的豆粕、玉米价格都出现了大幅上涨，鸡蛋成本较高；最后，1405面临的是猪肉价格的最低点，当时在农村很多人会减少高价鸡蛋的消费，转而更多地消费便宜的猪肉，但1409面临的猪肉价格已经得到很好的恢复，对鸡蛋价格的压制作用已经消失。 （3）1501仍然面临供应不足的支撑。之前有人认为4月份之后鸡蛋价格的上涨，会刺激6-9月份的补栏大幅增加，但实际调研结果并非如此，养殖户中“一朝被蛇咬，十年怕井绳”的现象普遍存在，而且6-9月份本来就属于补栏淡季，所以1501面临的供应仍然不会充足，在产蛋鸡存栏仍然远低于正常值。而且谁也不敢保证今年冬季不会再来一次疫情。 |
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