禽业篇

我国蛋鸡规模化发展现状调研分析报告

日期:04-27 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

  不同养殖规模场均以人工喂料方式为主,总体上只有8.78%的养殖(场)户采用不同形式的自动喂料设备。随着养殖规模扩大,人工喂料的比例大幅下降,10万~50万只规模养殖场中人工喂料方式只占16.67%,而5万只以下养殖规模的场(户)人工喂料方式所占比例均超过65%。除了人工喂料方式外,行车喂料方式场(户)所占比例随养殖规模扩大呈上升趋势。1~1999只养殖规模行车喂料方式占1.41%,10万~50万只养殖规模行车喂料方式占66.67%。

  按存栏量分析,77.03%的存栏蛋鸡采用人工喂料。在5万只以下规模场(户)中,人工喂料饲养的蛋鸡存栏量所占比例最高。对于5万只及以上规模,行车喂料饲养方式的蛋鸡存栏量所占比例最高。行车喂料饲养方式的蛋鸡存栏所占比例随养殖规模扩大而上升,1~1999只规模所占比例仅为1.20%,10万~50万只规模所占比例高达71.73%。

  养殖规模越大,采用机械自动集蛋的蛋鸡场(户)所占比例越高。1~1999只养殖规模中人工集蛋方式占99.48%,1万~5万只养殖规模人工集蛋方式占96.10%。10万~50万只养殖规模机械自动集蛋方式饲养场占比达到22.22%。死鸡的主要处理方式是深埋。养殖规模越大,采用深埋方式处理死鸡的场(户)所占比例越小,焚烧、化尸池方式所占比例增加。

  1~1999只养殖规模,深埋方式的场(户)占95.85%,焚烧方式占2.07%,化尸池仅占0.23%,10万~50万只养殖规模中采用深埋方式的场(户)占68.75%,焚烧方式占18.75%,化尸池方式占6.25%。

  3.5 购买主要原料自行加工是主要的饲料采购方式,其次是购买全价料蛋鸡养殖场的饲料来源主要是购买主要原料自行加工和购买全价料两种形式,按场数的总体比例分别为53.17%和44.62%,如以存栏量分析,则购买主要原料自行加工的比例更高。养殖规模越大,以购买主要原料方式自行加工的场(户)所占比例越高。1~1999只规模场(户)通过购买主要原料进行加工方式的场(户)占41.28%,10万~50万只规模场的占到68.42%。

 

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