环球视野
国外如何处理养殖粪便排放变废为宝
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运出前高温杀菌 韩国目前已形成养殖场和废物处理场一体化的流程，在养殖场内首先对不一样的粪便进行分类，对一些能直接利用的粪便以发酵成有机肥料的形式进行回收。对一些不能直接利用的粪便，出场前要高温杀菌，收集在专用粪池里，由废物处理场的专车统一运走，进行层层分解，分别提炼出所需的物质，比如含有大量纤维沉淀物的部分，会回收进入造纸场进行纸张的加工。 美国 农牧结合防污染 讲述人：巾凡 厦门人在美国纽约 搬到纽约居住生活已有6年了，仍时常想起在俄亥俄州念书的日子，青山、绿水、蓝天，尤其是学校小镇附近的那一片玉米地和农田，还有那泥土与青草的新鲜。 最近看到一篇文章说，美国各州对于农业废弃物的焚烧有着严格的规定，现在想想在俄亥俄州小镇生活的两年中，确实从来没见过农田中升起浓烟，也没闻到呛鼻的焚烧味。原来，虽然麦秆等作为农业废弃物，属于该州环保厅允许焚烧的项目，但是对于如何焚烧处理却有着相当严格的条条框框要求。如果有焚烧计划，必须事先向环保局申请，获得回复后才可以进行合法的焚烧。 另据了解，美国的养殖业工厂化、专业化、规模化程度都很高，由于美国政府及公众的环境保护意识都很强，所以美国十分重视在养殖业中实行严格的反污染措施。除了立法管理以外，美国还十分注重通过农牧结合来化解养殖业的污染问题。美国的大部分大型农场都是农牧结合型的，而且是养殖业规模决定着种植业结构的调整，养殖业与种植业之间在饲草、饲料、肥料3个物质经济体系上形成相互促进、相互协调的关系，养殖场的动物粪便或通过输送管道或直接干燥固化成有机肥归还农田，既防止环境污染，又提高了土壤的肥力。 荷兰 荷兰为了防止畜禽粪便污染，1971年立法规定，直接将粪便排到地表水中为非法行为。从1984年起，荷兰不再允许养殖户扩大经营规模，并通过立法规定每公顷2.5个畜单位，超过该指标农场主必须缴纳粪便费。近几年的立法正根据土壤类型和作物情况，逐步规定畜禽粪便每公顷施入土地中的量。目前荷兰的大中型农场分散在全国13.7万个家庭，产生的畜禽粪便基本由农场进行消化。 丹麦 丹麦为了减少畜禽粪便污染，也规定了每公顷土地可容纳的粪便量，确定畜禽最高密度指标，并规定施入裸露土地上的粪肥必须在施用后12小时内犁入土壤中，在冻土或被雪覆盖的土地上不得施用粪便，每个农场的储粪能力要达到储纳9个月的产粪量。 英国 英国的畜牧业远离大城市，与农业生产紧密结合。经过处理后，畜禽粪便全部作为肥料，既避免了环境污染，又提高了土壤肥力。为了让畜禽粪便与土地的消化能力相适应，英国限制建立大型畜牧场，规定一个畜牧场最高头数限制指标为奶牛200头、肉牛1000头、种猪500头、肥猪3000头、绵羊1000只和蛋鸡7000只。 德国 德国则规定畜禽粪便不经处理不得排入地下水源或地面。凡是与供应城市或公用饮水有关的区域，每公顷土地上家畜的最大允许饲养量不得超过规定数量：牛3头~9头、马3匹~9匹、羊18只、猪9头~15头、鸡1900只~3000只、鸭450只。 日本 20世纪70年代，日本养殖业造成的环境污染十分严重，此后日本便制定了《废弃物处理与消除法》、《防止水污染法》和《恶臭防止法》等7部法律，对畜禽污染防治和管理做了明确的规定。如《防止水污染法》规定了畜禽场的污水排放标准，即畜禽场养殖规模达到一定的程度（养猪超过2000头、养牛超过800头、养马超过2000匹），排出的污水必须经过处理，并符合规定要求。《恶臭防止法》中规定，畜禽粪便产生的腐臭气中8种污染物的浓度不得超过工业废气浓度。 |
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