猪业篇
高猪价下养猪业者的战略选择
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二、 简单的扩大规模不可能带来规模效益，但一定有办法通过改进投资结构来获得更大的效益。 在这轮猪价高涨的背景下，大部分养猪业者都选择了或者正准备选择扩大扩大规模，但是扩大规模也是把双刃剑，规模大也可能带来规模不经济，如果猪价真的像大家预测的在明年春天下降的话，现在扩大的规模后，能否在明年春天时保证足够的资金平安渡过吗？所以说简单的扩大规模不可能带来规模效益，但我们一定有办法通过改变投资结构，来获得更大的效益。以下几种战略选择会给大家带来一些思考。 1、生物安全体系重构 大家都知道应激是百病之源，减少应激、控制疾病的根本办法就是构建合理的生物安全体系，在所有防控手段中，这是综合成本最低的。原来的猪场设计往往无法整改或者整改成本很高，那在新建舍时就不能简单重复原来的模式，现在的病原压力比以往更大，生物安全理念也随之发生了很多变化，在这上面加大投资是第一位的。我见到过一个养猪老板，搞煤矿挣钱之后，建了当地最大的猪场，今年又得到政府扶持，正在建设年出栏20万元的商品猪场，竟然把一个粪场和沼气池建在上风口，离保育舍很近，我问这是谁设计的呀，老板指了指自己的脑袋，都在这里，专家净忽悠人，我自己琢磨一下就行了，呜呼哀哉，在这里不想评说对错是非，至少我们在做战略选择时最起码要尊重科学吧。至于说如何构建，那就要找到专业的公司或者有这方面经验和教训的人士来进行科学的设计了，现在的很多企业甚至像安佑这样的饲料企业也都能提供这样的增值服务。 2、环保设施一步到位 环保的重要性无需赘言，在今后的成本结构里会占到越来越大的比例。持续的通胀预期导致建筑原料的涨价，所以，在新建猪舍时，将环保设施建设设计得超前一些，资金和技术投入大一点，总体来讲是保值的，未来成本会低很多。还有就是环保设施好的话，对疾病控制也有好处。通过大力的宣传之后，还会增加企业的美誉度，为今后争取政府更大的项目支持打下良好的基础。 3、猪场设备改进 猪场的设备发展也是日新月异，在设计新场时设备的投资也越来越重要，目前的设备发展趋势是环保、符合行为学特点和重视动物福利等。环保体现在使用省水高压清洗，自动给料设备节省包装物，碗式饮水器节约用水，使用铸铁漏缝地板减少塑料的使用等。尤其是铸铁漏缝地板不仅环保，还能保值增值。符合动物行为学的设备可以减少应激，增加舒适度提高采食量、饮水量，达到增强免疫力、提高转化率和改善肉质的目的。这方面的设备包括开放式母猪自动喂食系统、圆形的槽盘，干湿喂料器，可调高度式饮水器等等。重视动物福利的设备设计在国内刚刚开始，自动的环境控制设备、赶猪道、赶猪器材等等开始重视这方面的研究，安佑集团首家在国内开始启动通过猪玩具减少应激的项目。 以上几点仅仅是管中窥豹，重点是在于我们千万不要简单的重复，“被涨价”来的资金不能成为日后的猪价低谷时的陷阱。我们要要掌握行业发展的趋势和行业本质，将资金用在猪场成败的关键节点上，合理科学的改善投资结构，使猪场进入可持续发展的快车道。 |
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