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藏鸡健康养殖技术

时间:2023-12-28    点击: 次    来源:家禽科学    作者:田慧丽 - 小 + 大

2.1.4 通风换气

鸡舍产生的有害气体主要包括氨气、二氧化碳和硫化氢等,这些有害气体主要是粪便和饲料在高温高湿环境下发酵产生的。鸡舍内积聚的有害气体会影响藏鸡的呼吸功能:高浓度氨气会通过血液循环进入卵巢,影响卵黄蛋白的形成,导致卵壳质量降低,增加蛋壳薄弱和破裂的风险;硫化氢会妨碍蛋白质的消化和吸收,从而降低蛋鸡的饲料利用率和生长效益。因此,有效控制鸡舍内有害气体的产生和积聚对藏鸡的健康和福利至关重要。一般要求鸡舍内氨气浓度小于20 mg/m3,硫化氢浓度小于10 mg/m3,二氧化碳浓度小于3 000 mg/m3。鸡舍可以通过智能监测系统实时监测舍内的气体浓度,并根据预设的阈值进行自动调节和报警。

2.2 饲料配制

针对藏鸡的生理特点以及藏区丰富的饲料种类配制营养全面均衡的饲粮,进一步提高藏鸡的生产性能。

2.2.1 饲料原料

西藏作为我国的四大牧区之一,受气候条件的限制,主要种植的农作物有青稞、豌豆、马铃薯等,其中青稞和豌豆作为西藏重要的粮食作物,也是重要的饲料原料。青稞是西藏种植面积最大、产量最多的农作物,富含β-葡聚糖、多种酚类物质以及钙、磷等丰富的矿物质元素,营养均衡,可用于食品和饲料加工等生产中[5],在饲料中使用可替代玉米。豌豆属于粮饲兼用型作物,富含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸以及微量元素等,被称为“营养宝藏”[6],可作为饲料中豆粕的替代品。

2.2.2 饲料添加剂

为了提高藏鸡的饲料消化率和利用率,针对藏鸡不同阶段的生理特点,在饲料中使用微生态制剂等饲料添加剂,进一步提高藏鸡的产蛋性能。作为新型的绿色添加剂,微生态制剂具有安全可靠、无抗药性、无(低)毒副作用等优点,可调节肠道菌群结构,改善家禽肠道健康,提高家禽机体免疫力、预防疾病,提高生长性能等[7]。

此外,进一步探索研究藏鸡饲料配制技术,以藏鸡饲料的安全性为主,采用检测技术,建立安全技术规范体系,积极采取有效技术措施规避或消除破坏蛋鸡饲料营养成分的因素[8],从而促进藏鸡健康养殖技术的可持续发展。

2.3 疾病防控

2.3.1 饲养管理

定期清理鸡舍及消毒饮水器、饲喂设备等设施,保持良好的通风,使用营养均衡的优质饲料,减少病原微生物的滋生和传播。

2.3.2 疫苗接种

根据当地的疾病流行情况和兽医建议,定期接种适当的疫苗来预防常见的疾病,如新城疫、传染性法氏囊病等。

2.3.3 隔离和检疫

引进新的藏鸡时,应对其进行隔离观察,并及时进行疾病检测。避免不明原因的死亡和疾病传播,保持良好的养殖管理和生物安全措施。

2.3.4 定期检查

养殖人员应每天观察鸡群的健康状况,记录鸡群的生长发育、疫苗接种、疾病发生等信息。同时定期请兽医进行健康检查,发现异常情况后及时采取相应的预防和治疗措施。

3  小结

藏鸡是藏区最具特色的养殖产业之一,为了使藏鸡产业成为乡村振兴的主导产业带动农牧民增收,需要依托藏区特色资源,紧紧围绕特色农牧业产业化、规模化的发展目标,探究藏鸡健康养殖模式,构建藏鸡产业化经营体系,实现规模化经营,推动藏鸡产业全链条升级。

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