祁兴磊：开创中国肉牛育种先河

祁兴磊带领科研团队不断创新，他们利用分子育种技术和基因诊断试剂盒，对夏南牛进行基因分类，保留生产性能优秀的基因型种类的牛作种牛，以加快肉用性状优秀个体的选育;他们应用细胞学技术，加快了优秀母牛推广利用，提高母牛利用率，同时为夏南牛生物信息数据库及种质资源库建立提供帮助;他们还建立了肉牛育种计算机管理软件，提高了育种资料的管理水平、利用率，加快肉牛选育提高进程。

为了使夏南牛肉有更好的品质，祁兴磊和他的团队开发了一套适合我国生产力水平的夏南牛日粮配方及配套生产技术，研发与推广夏南牛高档牛肉生产技术，开创了我国利用自己培育品种生产高档牛肉的先河，肉质达到了我国牛肉分级标准的特级水平，提高了我国优质高档牛肉的生产水平，开创了中国农业特色品种，提升了国际竞争力。

面对这些成绩，祁兴磊仍不满足。他想要让夏南牛再多产肉，产好肉，为天下养牛人创造更多价值。2008年起，祁兴磊与他的科研团队又开始了夏南牛无角新品系的培育，预计2021年可以申请验收。

祁兴磊说：“现在的肉牛繁育都是不打鼻环的大规模栏养，没有牛角可以有效减少牛只打斗，提高牛肉品质。这个新品系，体长可以比原来增加15cm-20cm，肩颈、外脊等部位可多产肉十公斤以上。按照高端牛肉一公斤200元来算，一只无角牛就能多给养牛人带来2000元以上的利润。”

“荣誉应肩负更多责任，荣誉是砥砺前进的新起点。”祁兴磊是将“肉牛梦”放在首位的人，面对荣誉和肯定，他还是一门心思地想着如何让“夏南牛”有更好的发展。

2008年3月，泌阳县人民政府召开夏南牛育种表彰大会，作为夏南牛的育种功臣，祁兴磊在会上受到通令嘉奖，并获得10万元奖金。会议结束后，祁兴磊没有回家，而是直接把10万元奖金郑重地交给了单位。其实10万元对于一个工薪阶层家庭来说，并不是一个小数目，但祁兴磊认为，夏南牛后续研究工作更需要它，如果这10万元花在夏南牛推广上，将能创造更大的价值。

“要使群众真正养殖夏南牛致富，就必须让群众既有夏南牛良种，又有养殖夏南牛的科学方法两把‘金钥匙’。”祁兴磊说，他注定与牛为伍，前半生育成夏南牛，后半生将致力于夏南牛的选育提高和推广利用，真正让养殖者发家，让中国人都能吃上安全健康物美价廉的夏南牛牛肉，这就是他最大的心愿。

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