第十届李曼中国养猪大会听课笔记（6）

（三）项目开发

1、项目目标1——开发糖肽纤维原料

1.1 糖肽纤维-菌酶协同高效生物处理系统工厂的产物

1.2 优质饲料纤维原料——大豆皮和大豆浓缩蛋白副产物

1.3 菌酶：精选纤维素酶和产纤维素酶的优质复合菌种

1.4 菌酶协同高效生物处理系统工厂的产物

1.5 底物充分降解，含30%糖（葡萄糖计）

2、项目目标2——糖肽纤维在母猪生产应用价值

旨在评估糖肽纤维的产品特性和功能效价，开展糖肽纤维在母猪生产实践中的科学应用研究，探究糖肽纤维在母猪发挥最佳繁殖潜力或生理代谢条件下饲料中糖肽纤维适宜添加比例，得出糖肽纤维改善母猪繁殖性能的科学数据和实用技术方案，应用于生产实践，提高母猪生产成绩和机体健康。最终综合评估应用效果和生产经济价值，形成整套成熟的糖肽纤维示范应用技术方案。

3、关键问题-阐明糖肽纤维畜禽生产应用价值

（四）项目工艺

1、项目开发糖肽纤维营养指标

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