夏季在奶牛饮水上，除了正常牛舍的饮水槽外，会在挤奶通道和待挤厅以及跨度比较大的牛舍临时增加饮水槽，饮水槽由专人清洗，每1～2天清洗1次，确保水槽干净，饮水新鲜，让奶牛随时可以自由饮水，喝到干净新鲜的水。
此外，牛场还在冰柜里定期储存冰块，到夏季将冰块放在待挤厅的饮水槽里。
夏天奶牛食欲不是特别好，尤其中午，所以我们提高饲料浓度，保证奶牛采食的都是精华，量少但营养需求满足。我们将日常饲料结构进行调整，挑选优质的苜蓿草、甜菜粕、棉籽等适口性好、浓度高的饲料，另外添加减少热应激的微量元素、碳酸氢钠、氧化镁、瘤胃缓冲剂等。
牧场主要从物理降温、营养调控上缓解热应激。另外，夏季还会调整饲养密度，平时一般85%～90%，夏季将调整到80%以下，条件允许的话，饲养密度越小越好，相对好降温。
夏季除了注重牛的防暑降温，也要注重人的防暑降温。每天中午发放冷饮、雪糕等，供应冰冻绿豆汤等，设有专门开空调的房间，让工人及时降温，保证人的安全下才能保证牛的安全，以人为本，以牛为本！
夏季牧场调整饲喂时间，中午上班时间推迟，早晚凉快的时候多饲喂，提高采食量。早中晚饲喂比例是40:20:40，减少浪费。
我们还将适口性好的、味道香的甜菜粕、DDGS等一层层单独洒到饲料上，引诱奶牛采食，增加采食量，这样有效保证饲料投放的新鲜度和采食量。
牧场相对老旧，还是人工饲喂，饲料结构调整后，增加推料次数，引诱采食，剩料量控制在5%以下，如果出现不合理的剩料量一定及时调整。
夏季，牛群应根据自己牛场的情况和硬件设施、软件设施、产量高低等及时分群。像我们牧场栓系式和散放式饲养并存，有过度和交接，所以在夏季调牛的程序上也可减少应激。
四、江亚辉 重庆市天友纵横牧业 牧管科科长 总营养师
江亚辉重庆地区夏季高温高湿，没有季风，极端气温40～50天左右，气温高达48℃，湿度90%左右，热应激影响长达7个月；在最热季节也是青贮收购季节，是南方山区养牛啃硬骨头时段，车马劳顿，操作难度较大，青贮质量、奶牛健康和单产都受到极大影响。
夏季主要开展工作是：每年二月份左右，首先完成本年度的奶牛热应激预案的拟定；在三月份必须完成所有的风扇、喷淋等设施设备的检修，确保设备正常。四月份完成遮阳网和温湿度计的检查及安装工作；实时启动了风扇，缓解轻度热应激。牛舍温湿度计在牛舍中部和两端都安装，便于准确判断舍内温湿度情况，采取对应措施。
在重庆区域奶牛养殖总体规模不算很大，公司总部设立设备维护保养小组，在三月份分头到各牧场牵头，联合牧场机修工快速完成设施设备检修及完善安装工作。检查调整好每一个水嘴喷水角度等、打扫干净风扇上灰尘。
|
