牦牛的饲养与管理

一、牦牛的饲养

牦牛的饲养基本采用终年放牧,群体饲养的方式,牧草场划分为夏秋季牧地、冬春牧地和割草地三种。交通方便,地势较低,方便出售牛乳的地方划为夏秋牧地;人工割草后的草交通不便,被河流阻断,夏季不便利用的草地,沼泽和半沼泽草地划分为冬春牧地。每年5~10月利用夏秋牧地,11月至第二年4月利用冬春牧地。放牧时按性别、年龄进行分群,每群50~100头。放牧时夏秋早出晚归,冬春季迟出早归,一般而言,每日的7~9点挤乳,当天的20时至次日早晨5时夜牧于营地附近,其他时间外出放牧和饮水。放牧地随牧草生长季节而移动,春季到返春较旱的沼泽、半沼泽地放牧;夏初到开黄花的草地放牧;秋季到开阔地,牧草结子多的地方放牧,其目的都是让牦牛采食充足的牧草,保持较好的膘性。据牧草的长势和牛群大小,夏秋季每隔10~40d搬迁一次营地,冬春季总共搬迁2~5次营地,夏末割牧草晒干,备足冬春季补饲用干草,并防雪灾。有条件的地方冬季和挤乳毛牛可补饲干草和少量精料,使用舐砖补饲矿物盐。犊牦牛随母哺乳,分娩后第一个月母牛不挤乳,供犊牦牛吮用,以后将母仔隔离,12月龄断乳。

二、牦牛的管理

1.放牧管理  放牧时放牧员不能紧跟牦牛,选择一处与牦牛群有一定距离、较高的地势,瞭望牛群,以防牛只越界和狼害,放牧员采用特定的呼唤声或掷小石头控制牛群、

2.建设棚圈  在定居点或离定居点较近的冬春季牧地修建棚圆,一般就地取材,用泥土、牛粪、木头修建,

3.挤乳  牦牛每天挤乳一次,采用压榨法挤乳,挤乳前使用犊牛吮吸乳头,引起排乳反射后才挤乳。

4.抓绒和剪毛  每年初夏,将牦牛捕捉,捆绑四肢,先抓绒,后剪毛。

5.预防接种和药浴  每年春秋两季进行预防接种,每年7月进行药浴和投内服药,驱除内外寄生虫。