夏季防控蛋鸡高温热应激的策略

一、蛋鸡对热应激的生理反应

1.电解质紊乱，钙磷摄入不足。高温引起蛋鸡采食量下降，饮水增加，大量饮水会引发体内矿物离子浓度降低，大量排尿带走离子损失量增加，也会引发电解质紊乱。高产鸡每日钙需求量极高，缺口直接造成钙化不足，蛋壳变薄、疏松。

2.机体代谢失衡。一是采食量下降，CO2呼出加快——易造成呼吸性碱中毒；二是糖、脂肪、蛋白质以无氧反应产生大量乳酸——呼吸性碱中毒、代谢性酸中毒，酸碱失衡。血液酸碱度失衡，血钙游离度下降，子宫蛋壳腺无法富集钙质，蛋壳致密性大幅变差，多发沙壳、水印蛋。

3.免疫力下降。张嘴呼吸散热极可能导致更多细菌和病毒进入体内；同时糖皮质激素分泌增多，可能抑制免疫细胞活性，机体免疫力下降；微生物感染概率增加，发病率升高。

4.输卵管机能衰退。长期高温应激会抑制内分泌，雌激素分泌紊乱，蛋壳腺黏膜充血水肿，蛋壳基质合成紊乱；慢性输卵管炎加重，畸形蛋比例上升。

二、蛋鸡对热应激的防控

1.环境调控

（1）动力设备的准备。应有备用发电机和风机，提前全面检修鸡舍所有风机，确保设备正常运转，定期清理风机外壳、扇叶粉尘，保证通风效率；检查风机皮带，及时调整、更换松动、老化皮带，避免风量不足。

（2）鸡舍环境通风调控。结合舍内风速及天气湿度、日龄，考虑鸡群表现和体感温度，综合设计通风匹配。干燥天气下，优先开启湿帘、雾化降温系统，快速降低舍内空气温度，缓解高温闷热环境；高湿天气禁止使用湿帘雾化设备，避免舍内湿度超标，形成高温高湿的“桑拿环境”，诱发鸡群呼吸道问题、热应激加重。

（3）湿帘的开启。使用湿帘会造成温度快速下降（3～5℃），可能造成鸡群冷应激，注意室内环境温差调控。

2.营养调控

（1）增加预混料用量的5～20%；降低玉米添加量，增加豆粕（或者氨基酸）和豆油添加量。

（2）饮水添加抗应激的营养成分或药物。

3.饲养管理

（1）光照和饲喂。午夜光照1～2小时，及时补料补水。

（2）供水。尽可能降低水温；定期检测饮水乳头是否通畅；定期清理水线，尤其是清洗水线的生物膜。

（3）实时巡舍，精准识别蛋鸡处于热应激状态的相关信号。密切关注鸡群状态，快速捕捉热应激初期症状。当发现蛋鸡出现张口呼吸、双翅下垂甚至张开贴地、趴卧不动、厌食拒食等表现时，说明鸡群已发生热应激，尽快实施降温措施。