花生粕高效利用全攻略

蛋鸡：在产蛋鸡饲料中花生粕用量一般不超过8%。

3 反刍动物

由于反刍动物自身存在庞大的瘤胃微生物发酵系统，使得花生粕在替代豆粕时其生产性能基本不受影响，花生粕在反刍动物养殖中的使用相对较多。在反刍动物日粮中，可搭配过瘤胃氨基酸以提高利用率。

奶牛：2025年全国畜牧总站发表的《主要畜禽低蛋白低豆粕多元化饲料配制技术指导意见》中指出，合理使用杂粕等替代豆粕，花生粕可替代5%—10%的豆粕，使用替代原料时应注意补充蛋氨酸和赖氨酸。

肉牛：在保持饲料能量供应充足前提下，育肥牛饲料可合理使用杂粕等替代豆粕，将粗蛋白含量调低至11%—12%。

4 水产动物

花生粕及其发酵产物在鱼、虾饲料中可以替代适量的鱼粉和豆粕，但替代量不宜超过50%，否则会对鱼、虾生长和生理功能造成负面影响。

五、小结

花生粕是一种具有重要开发潜力的蛋白质饲料资源。通过严格的质量控制（特别是黄曲霉毒素）、科学的配方调整（补充氨基酸）以及积极的加工改良（尤其是生物发酵），可以扬长避短，使其在保障饲料资源供给、降低养殖成本方面发挥更大作用。

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