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中美贸易鸡肉关税背后的博弈与影响

时间:2025-03-06    点击: 次    来源:肉类食品网    作者:豆包 - 小 + 大

  中国的反制措施也体现了 “有节” 的智慧。在加征关税的商品选择上,主要集中在农产品、食品等领域,这些领域既对美国相关产业有一定影响,又不至于对全球产业链造成过大冲击,同时也考虑到国内市场的承受能力和相关产业的发展需求 。在实施时间和过渡安排上,给予了企业一定的缓冲期,2025 年 3 月 10 日之前已启运,并于 3 月 10 日至 4 月 12 日进口的货物,不加征规定关税 。这一举措充分考虑了企业的实际运营情况,避免了政策调整对企业造成过大的突然冲击,体现了中国在处理贸易争端时的理性与克制 。
  鸡肉市场风云变幻
  进口量持续下降,格局悄然生变
  在这场贸易摩擦引发的关税博弈中,鸡肉市场的变化尤为引人注目。近年来,中国鸡肉进口量呈现出明显的下降趋势,从 2020 - 2024 年,连续四年下降 。2024 年,国内鸡肉进口量共计 97.09 万吨,同比下降 25.12% ,这一数据与 2020 年进口量突破 150 万吨的高点相比,减少了 55.6 万吨 ,占比国内白羽肉鸡鸡肉产量的 7.2% 。
  在进口量整体下降的大趋势下,进口来源国的格局也在悄然改变。2024 年,巴西超越美国,成为对华出口鸡肉量最大的国家,自巴西进口量 55.85 万吨,同比下降 17.78%,占比高达 57.5% 。俄罗斯位列第二,进口量 12.83 万吨,同比增长 0.36,占比 13.2% 。而曾经在鸡肉进口中占据重要地位的美国,进口量降至 10.50 万吨,同比下降 58.6%,占比降至 10.8% ,占国内白羽肉鸡鸡肉产量不足 1% 。
  造成这种变化的原因是多方面的。国内白羽肉鸡产业的快速发展是关键因素之一,白羽肉鸡出栏量屡创新高,小型白羽肉鸡产量也不断增加,使得国内鸡肉产量持续突破前高 。2024 年国内白羽肉鸡出栏预计达到 89 - 90 亿只的规模量级,产能的持续扩张导致鸡肉供应过剩 。国内生产者更加注重肉鸡的品质与安全性,市场竞争力不断提升,消费者对本土鸡肉品牌的认可度逐渐提高,减少了对进口鸡肉的依赖 。
  国际市场的变化也对中国鸡肉进口格局产生了影响。禽流感等疫情在多个国家蔓延,许多传统鸡肉出口国的对外出口量大幅下降 。2024 年,意大利、波兰、奥地利等多国通报高致病性禽流感疫情,超过 80 万只家禽被扑杀,日本北海道一家养鸡场也检测出高致病性 “H5 型” 禽流感病毒,当地扑杀约 1.9 万只鸡 。这些国家的禽流感疫情使得中国不得不谨慎对待鸡肉进口,以确保国内食品安全 。巴西作为重要鸡肉进口来源国,受新城疫等因素影响,鸡肉出口曾一度暂停 。地缘政治、成本上涨及通货膨胀等因素叠加,也影响了欧美国家鸡肉出口量,导致其出口竞争力下降 。
  品类结构有侧重,美国产品占比低
  我国鸡肉进口在品类结构上有明显的侧重,主要进口产品为鸡爪、鸡翅及带骨鸡块,其中鸡爪占比最大 。2024 年,鸡爪进口量 44.99 万吨,同比下降 15.07%,占鸡肉进口总量 46.3% ;鸡翅进口量 29.31 万吨,同比下降 17.75%,占比 30.2% ;带骨鸡块进口量 9.44 万吨,同比下降 69.54%,占比为 9.8% 。
  从美国进口的鸡肉产品在各品类中的占比也呈现出下降趋势。2024 年,自美国进口鸡爪 4.5 万吨,同比下降 64%,占比进口鸡爪进口总量 10% ,相较 2020 年,鸡爪进口量下降 15.3 万吨,占比下降 28 个百分点 。自美国进口鸡翅 0.03 万吨,占比 0.1%,较 2020 年大幅下降,截止 2024 年 2 月份以来尚未自美国进口鸡翅 。虽然 2023 - 2024 年自美国进口加工鸡肉量明显增加,2024 年进口量为 4.40 万吨,同比增长 313% ,但整体看,2024 年自美国进口的全部鸡肉产品降至 10.50 万吨,同比下降 58.6% 。这表明美国进口鸡肉产品在我国市场份额逐渐缩小,在各主要进口品类中,已不再占据重要地位 。
  关税加征,影响几何?
  对美国农业的冲击

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