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猪饲料大揭秘:从“吃什么”到“怎么吃”

时间:2025-02-27    点击: 次    来源:现代畜牧网    作者:豆包 - 小 + 大

  不同生长阶段的营养需求
  猪在其生长发育的过程中,如同经历了一场充满挑战的旅程,不同的生长阶段就像是旅程中的不同站点,每个站点都有着独特的需求。从出生至断奶期,这是猪生命中最为脆弱和关键的时期,就像刚刚破土而出的幼苗,需要精心呵护。在这个阶段,仔猪的生理机能尚未完全发育成熟,消化系统还很脆弱,但它们的生长速度却极为迅速,对营养的需求十分迫切。此时,它们需要高能量、高蛋白、易消化的饲料,以满足其快速生长和发育的需求。母乳是这个阶段仔猪最理想的食物来源,它富含各种营养物质,如优质蛋白质、脂肪、乳糖、维生素和矿物质等,同时还含有免疫球蛋白等免疫活性物质,能够为仔猪提供必要的营养支持和免疫力保护。在实际养殖中,由于各种原因,仔猪可能需要提前断奶,这就需要为它们提供合适的代乳料。代乳料应尽可能模拟母乳的营养成分和特性,含有高质量的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素和矿物质等,同时要易于消化吸收,以满足仔猪的营养需求,促进其健康生长。
  进入生长期,猪的身体开始快速增长,骨骼和肌肉迅速发育,就像茁壮成长的小树,需要充足的养分来支撑其生长。在这个阶段,猪对能量和蛋白质的需求大幅增加,能量就像是推动生长的 “燃料”,为猪的各种生理活动和生长提供动力;蛋白质则是构建身体的 “基石”,是骨骼、肌肉等组织生长和修复的重要原料。饲料中应含有足够的优质蛋白质,如豆粕、鱼粉等,同时要保证能量的充足供应,可以通过添加玉米、小麦等能量饲料来满足这一需求。维生素和矿物质也不可或缺,它们在猪的新陈代谢、骨骼发育、免疫功能等方面发挥着重要作用。例如,维生素 D 有助于钙的吸收和骨骼的发育,钙和磷是骨骼的主要组成成分,对骨骼的生长和强度起着关键作用。
  当猪进入育肥期,它们的生长速度逐渐减慢,而体内脂肪的积累开始加速,就像即将成熟的果实,开始储存养分。此时,饲料的管理策略需要进行调整,应以维持猪的健康,同时优化肉质为主。能量的供应仍然重要,但要适当控制蛋白质的含量,避免蛋白质摄入过多导致猪的生长过快、脂肪沉积过多,影响肉质。可以适当增加能量饲料的比例,如玉米、高粱等,同时减少蛋白质饲料的用量。还需要关注饲料中的其他营养成分,如维生素和矿物质的平衡,以确保猪能够健康生长,生产出优质的猪肉。过度或不足的营养供给都可能会对猪肉的品质产生负面影响,如营养过剩可能导致猪肉脂肪含量过高,口感油腻;营养不足则可能使猪肉的色泽、口感和风味不佳,影响市场价值。
  常见猪日粮的结构形态
  在生猪养殖中,饲料的结构形态多种多样,不同的形态有着各自独特的特点和优势,它们如同舞台上的不同角色,各自发挥着重要作用,共同为生猪的健康成长提供保障。常见的猪日粮结构形态主要包括粉状饲料、颗粒饲料和膨化饲料,它们在制作工艺、营养特性以及对生猪生长性能的影响等方面存在着显著差异。
  粉状饲料
  粉状饲料的制作过程相对较为直接,就像一场有条不紊的原料粉碎与混合的交响乐。它是将饲料配方中的各种原料,经过一系列精心的碾压粉碎操作,使其成为细小的颗粒,然后再进行充分的混合,最终得到的饲料产品。这种饲料堪称是一个由 40 种常量和微量成分组成的多组分混合物,每一种成分都如同交响乐中的一个音符,共同构成了完整的营养体系。因此,确保各成分充分且均匀地混合至关重要,这就如同指挥家要确保每个音符都能和谐共鸣一样,只有这样才能为生猪提供既优质又安全的食物来源。
  在生产粉状饲料的过程中,每一个步骤都有着严格的要求和精细的操作。首先,对于动物源性蛋白质原料,一般会预先经过研磨处理,使其更易于与其他成分混合,并且能够更好地被生猪消化吸收。而微量成分,如合成氨基酸、矿物质和维生素等,通常会以粉末状或液体形式提供,它们就像交响乐中的特殊音符,虽然量少,但却起着关键的调节作用。对于谷物、豆粕和籽粕等主要原料品类,由于其结构较为坚硬,就像顽固的音符,在与其他日粮成分混合之前,需要进行粉碎研磨处理,以打破它们的坚硬外壳,释放出其中的营养成分。

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