高产哺乳母猪的营养要点策略

母猪生产性能的好坏是猪场盈利的关键因素之一，而母猪哺乳期是母猪生产周期中至为重要的阶段，每年可提供的断奶仔猪数量是判定母猪生产力的标准之一，因此，需要提高仔猪的存活率来提高母猪生产力。本文从营养因素角度对高产哺乳母猪的管理要点进行阐述。

遗传育种提高了PSY（每头母猪年提供的断奶仔猪数）水平。在生产中，母猪的繁殖性能，断奶-发情间隔受营养因素的影响，改善哺乳母猪的营养是提高母猪繁殖力的重要手段，营养搭配合理的重要性需要给予给多的关注。本文从能量、蛋白质和氨基酸、微量元素、矿物质、维生素等方面对高产哺乳母猪生产性能的营养管理要点进行阐述，以期为哺乳母猪的营养需求提供更多依据。

1 能量

哺乳母猪日粮中的能量主要用来满足机体维持、泌乳及生长的需求，较低的日粮能量水平会导致母猪能量摄入不足，从而导致动用体储来满足泌乳需求，最终导致体重下降。母猪降低过多体重会对繁殖性能产生负面影响，当母猪体重损失超过5%时，会降低母猪发情率并延长断奶-发情间隔；当母猪体重损失超过10％时，会降低下一胎次的产仔数和仔猪存活率。在配方中适当添加脂肪，尤其是不饱和脂肪可以增加泌乳母猪的能量摄入，一般添加量在2%~3%为宜，可根据仔猪数量和仔猪平均每日窝增总数据估计。泌乳母猪对动物性脂肪消化利用率较低，应添加植物性脂肪如豆油等。需要注意的是，在较低的环境温度条件下会增加母猪维持能量需要。此外，保证葡萄糖、淀粉等糖类足量摄入可减少母猪背膘损失，提高母猪再发情的排卵数，并能降低仔猪脂肪性腹泻的概率。

总之，高能量的日粮可以提高哺乳母猪乳汁中的能量，减少母猪体重损失，增加仔猪断奶重，提高母猪生产性能和使用年限。

2 蛋白质和氨基酸

为满足仔猪生长的营养需求，高产哺乳母猪的蛋白质需求增加，泌乳期蛋白质摄入量低会导致体蛋白动员增加，并减少乳汁分泌。低蛋白和高能量配方会导致下一个断奶-发情间隔延长，仔猪断奶8d内的母猪发情数量会降低，但对窝产仔数和排卵率的影响不明显。研究表明，日粮配方中蛋白质和氨基酸的含量及比例越接近乳蛋白合成需要，母猪蛋白分解代谢就会越少，越有利于母猪体况的恢复。蛋白质和必需氨基酸摄入是否均衡对哺乳母猪和仔猪非常重要。

氨基酸是许多生物活性物质的前提物质，对高产哺乳母猪泌乳期间的代谢活动有一定的影响，从而影响其繁殖性能。因此，高氨基酸摄入量可以提高哺乳母猪泌乳量，提高乳汁的营养成分，减少母猪体重和背膘损耗，有效缩短断奶-发情间隔。在玉米-豆粕型饲粮中，赖氨酸、缬氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸是哺乳母猪的主限制性氨基酸，机体对蛋白质的需要主要表现为对主限制性氨基酸的需要。哺乳母猪的第一限制性氨基酸为赖氨酸，仔猪的生长速度决定了赖氨酸需要量。缬氨酸为哺乳母猪的第二限制性氨基酸，提高日粮缬氨酸水平可增加产奶量，提高仔猪窝增重，尤其是当断奶仔猪数大于10头时，其对母猪的效果更明显。缬氨酸需要量要考虑日粮赖氨酸水平的均衡，当日粮赖氨酸含量大于0.8%时，哺乳母猪饲料的第一限制性氨基酸为缬氨酸，赖氨酸和缬氨酸最适宜比例为1∶1.2。色氨酸是另一重要的氨基酸，色氨酸不足将明显影响母猪采食量，增加色氨酸和赖氨酸之间的比例，可以大大降低仔猪死亡率。此外，谷氨酰胺、精氨酸等能促进乳汁中乳脂含量，降低泌乳期哺乳母猪体蛋白的损失，增加仔猪存活率和断奶窝重。

3 微量元素

微量元素对泌乳期母猪影响的研究众多，微量元素对母猪生产性能如窝产活仔数、健康仔猪数及初生窝重等有较大影响。

高产母猪会大量流失铁，常发生缺铁性贫血。生产上应用较多的铁源为有机铁和喷雾干燥血浆蛋白粉。有机铁生物效价高，喷雾干燥血浆蛋白粉具有增加血红蛋白运输氧的能力，但猪同源性血浆蛋白粉易造成疾病传播，应加强对原料的检测。母猪缺硒时发情不规律甚至不发情，受胎率低，产弱胎或死胎，泌乳量下降，严重缺乏硒会导致猪的蹄壳脱落。研究表明，母体摄入硒的多少直接影响乳汁中硒的水平，从而影响仔猪的生长性能。铬可以降低哺乳期仔猪发病率和死亡率，对仔猪断奶增重有一定的提高效果，常见的有机铬为烟酸铬、酵母铬和羧酸吡啶铬等。在泌乳期母猪日粮中添加有机锌，对窝产仔数、仔猪初生重、断奶重和哺乳仔猪存活率有显著的正面影响。锰的不足会造成母猪骨骼异常，还会出现发情不规律甚至不发情的现象，还会减少泌乳量。锌的缺乏与高产母猪的肢蹄病和乳房炎相关，同样不可缺少。铜的缺乏会导致母猪产死胎数增多。日粮配方中要注意微量元素种类的添加和比例的适宜。

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