2023年美国鸡蛋价格将下跌近30%

据路透社报道，美国农业部（USDA）日前表示，如果美国禽流感疫情没有反弹，在创纪录高位徘徊了几个月的鸡蛋价格今年将大幅下跌。USDA称，今年鸡蛋产量将增长4%，至94亿打，产蛋鸡数量将反弹。美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据显示，1月份一打鸡蛋的价格同比上涨了150%，至每打4.80美元。USDA首席经济学家塞斯·迈耶（Seth Meyer）在弗吉尼亚州举行的美国农业部年度农业展望论坛上发表讲话时表示，到2023年，鸡蛋批发价格将下降26.8%。USDA将鸡蛋价格高企归因于禽流感的历史性爆发。自2022年2月以来，禽流感已导致5800多万羽后院鸡群、商用鸡群和火鸡群死亡。