罗马尼亚修订兽医卫生和食品安全条例

2022年6月27日，罗马尼亚国家兽医健康与安全局修订《兽医卫生和食品安全条例》，具体内容如下：

（1）制定了适用于动物源性食品的具体卫生规则；

（2）修订原料奶加工单位、牛奶加工生产经营单位的生产设施设备要求，要求拥有兽医和食品安全注册文件的独立奶加工中心必须根据国家卫生兽医和食品安全主席令要求对单位进行评估，整改完成最多不超过本命令生效之日起6个月；

（3）修订奶酪制作工艺要求；

（4）规定长熟化期奶酪及其乳制品的要求；

（5）国家卫生兽医和食品安全局为零售企业制定详细的指南/程序；

（6）在零售企业出售的动物源性产品必须在标签上标明信息“产品类型”，产品类型按照附件编号的规定进行登记；

（7）该修订在官方公报第一部分中公布，并于2023年1月1日生效。