坦桑尼亚家禽产业全景扫描与投资指南

中国“一带一路”战略对坦桑尼亚基础设施投资尤为关键，是坦桑尼亚改变当前出口贸易现状，实现家禽产品进出口贸易发展的机遇。大量资金、技术力量以及管理能力雄厚的中国企业正在坦桑尼亚投资，提供了技术、资本和科技人员。

三、坦桑尼亚家禽养殖的机遇与挑战

虽然坦桑尼亚有充足的土地用来种植谷物和大豆作为鸡饲料，但是仍然有以下几点制约着坦桑尼亚家禽产业的发展：①一日龄雏鸡供应不足；②家禽饲料质量低下且供应量不足；③兽医和家禽饲料成本较高；④缺乏畜产品加工设备；⑤家禽行业混乱和无组织的分销系统；⑥缺乏第三方物流冷链。

因此，坦桑尼亚家禽业的潜力仍未得到充分开发，这为改造该部门和相关行业提供了投资机会。沿着价值链分布在以下领域具有投资机会：种鸡场、杂交鸡研发、家禽加工设施（包括屠宰场和冷库）、饲料生产技术（加工和存储）、农场基础设施和运输。表7显示了家禽产业的投资机会。该表是基于对所有因素综合分析后得出的结果。

表7 坦桑尼亚家禽业投资的关键领域

坦桑尼亚是南部非洲发展共同体、东部和南部非洲三方自由贸易区/共同市场的成员，这些团体的总人口超过6 亿，是家禽产品的潜在市场。

根据2018 年坦桑尼亚畜牧业总体规划：新的经济干预措施将改进家禽养殖模式，并大幅增加专门品系的家禽经营规模。这些措施将从品种选择、卫生服务（特别是治疗新城疫）、饲料、推广、私人投资和贸易政策等领域进行，预计将会改善粮食和营养安全以及家庭收入，并增加其对GDP 的贡献。2022 年，预计坦桑尼亚鸡肉和鸡蛋的年产量将分别增长666%和40%，达到46.56 万吨和42 亿个鸡蛋。预计家禽产业对GDP 的贡献将增加182%，从2 560 亿先令（约7.019 52 亿人民币）增加到7 230 亿先令（约19.824 7 亿人民币），这有助于填补坦桑尼亚肉类消费供应缺口。使该国能够满足其不断增长的人口对鸡肉和鸡蛋的需求，并为国内工业用途或出口产生非常可观的盈余。

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