甲酸钙在蛋鸡养殖上的应用

在养殖过程中，添加酸化剂对提高蛋鸡生产性能、改善消化酶活性、增强机体抵抗力等方面作用明显。下面就一起来了解有机酸——甲酸钙在蛋鸡养殖上的独特价值。

1、抑制日粮霉变，延长饲料贮存期

在饲料中适量添加甲酸钙，能降低饲料pH和酸结合力，并提高日粮稳定性和缓冲力，减少霉菌毒素污染。

2、降低胃肠道pH，提高消化酶活性

甲酸钙进入机体后，能够提供外源性的氢离子，降低胃内p H，促使胃蛋白酶发挥作用，而胃蛋白酶的分泌有利于蛋白质的分解，刺激十二指肠分泌胰蛋白酶，使蛋白质被充分吸收，提高机体内消化酶的活性，从而提高饲料消化率。

3、改善胃肠道微生态环境，抑制有害菌生长

甲酸钙可以调节动物肠道菌群平衡，破坏细菌细胞壁，干扰细菌酶的合成，达到抑菌或杀菌效果，减少病原微生物引起的动物肠道疾病。

甲酸钙在胃肠道环境中，为有益菌的生长提供良好的酸性环境，抑制有害菌的生长。同时，有机酸的抑菌作用具有广谱性，可抑制多种霉菌、细菌和酵母，甲酸对沙门菌和芽孢杆菌有较强的抑制作用。

4、缓解应激反应，增强代谢机能

甲酸钙在家禽机体内通过与消化酶、能量等发生积极反应，减少机体应激反应，提升生产性能。

5、提升蛋壳品质

Swiatkiewicz等研究发现，有机酸（中链脂肪酸）可提高高龄产蛋鸡的蛋壳质量。

在饲粮中添加甲酸钙可改善蛋鸡肠道生态环境，同时提供有机钙源。母鸡对钙的存留能力有限， 存留率仅50%左右，甲酸钙的钙含量≥30.1%，吸收利用率高，无浪费，能够满足蛋鸡产蛋高峰期的钙质需求，提升蛋壳质量，减少软壳蛋、破壳蛋。

甲酸钙进入蛋鸡体内后，能在消化道缓释出游离态甲酸，具有与甲酸相似的抑菌活性，调节胃肠道pH，抑制有害细菌的繁殖，补钙杀菌一步到位，充分保证蛋鸡生产性能，提升蛋壳质量。因其补钙抑菌护肠优势突出，各大规模化养殖场已投入使用。