时间:2021-12-28 点击: 次 来源:畜牧人 作者:冯定远 - 小 + 大
一、控制日粮成本的八大措施 1、原料动态的合理价格与原料的替代。 2、非常规原料使用最大用量与组合,非常规饲料原料我们说了很多,实际上我们一定要把非常规饲料原料变成我们自己的常规饲料原料。变成自己非常能掌握的、耳熟能详的。 3、原料有效营养与饲用价值的估测; 4、原料非营养功能的挖掘与价值化; 5、饲料原料适当的物理以及生物加工预处理; 6、酶制剂等添加剂可利用营养挖掘; 7、“精准营养”以及个性饲养标准的选择; 8、"平衡日粮"与特别饲料原料的选择。 二、饲料原料价格上涨的营养策略 分别包括:1)整体过程的营养;2)有效精准营养;3)资料数据营养;4)试验验证营养;5)理论计算的营养;6)学科交叉的营养。 1、原料动态合理价格与原料的替代 计算合理价格非常重要,原料间的替代,基于原料的特性、原料的价格两方面; 价格不合适,非常规原料并不值得替代常规原料;合理的价格是动态的,取决于替代与被替代原料的营养成分变化。 1.1 评价原理 1)以饲料重要养分如能量、蛋白质、氨基酸、钙磷为基础 2)玉米作为能量饲料的标准 3)豆粕作为蛋白饲料的标准 4)饲料可提供养分的含量越准确、全面、估计的价格就越精确! 1.2 评价方法 比如某种饲料的合理价格,比如菜籽粕,就是这种饲料原料的能量系数乘上玉米价格,再加上它蛋白系数,乘上豆粕的价格,还要把一系列的氨基酸,甚至其他的一些东西都要专门的公式。 实际上非常简单得就可以看菜籽粕合不合适用。像豆粕的价格已经降低了,那么用这个公式来计算它的系数的情况下,可能就不是那么合适。 我过去在很多场合下做过一个比较详细的推算,各种饲料原料它的合理的价格就是在玉米、豆粕已经明确的情况下,你相对标的其他的饲料原料的一个合适的价格是多少。 2、非常规饲料使用最大的限量和组合 非常规饲料原料实际上是一个相对概念,一个是过去出现比较少,或者在配方里面比较少使用,或者我们对它的营养特性和使用价值了解比较少的,这些我们都可以称为非常规饲料原料。 也就是说假如我对一些饲料原料已经非常熟悉,就叫我的常规饲料原料,比如木薯,我长期使用,我对它的数据库非常清楚,我对它的数据营养了解,就是我的常规饲料原料。 为什么我们叫玉米秸,只是我们了解得比较多,或者是我们认为玉米呢它相对来说不受限量,但是这个不能作为常规饲料原料的一个重要指标。所以我常说,配方技术人员要尽快得把非常规饲料原料变成自己的常规饲料原料,把菜籽粕变成豆粕使用。 |
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