2020年10月国际畜产品市场动态

时间：2020-11-23 点击：次来源：全国畜牧总站作者：佚名 - 小 + 大

牛肉价格连续4个月下跌后微幅回升。90%脱骨牛肉批发价格从2020年1月份 242.17美元/美担（5.34美元/公斤）回落至3月份228.92美元/美担（5.05美元/公斤），4月份开始连续2个月上涨至5月份288.76美元/美担（6.37美元/公斤）后再次连续4个月回落至9月份221.75美元/美担（4.89美元/公斤），10月份起止跌回升，环比上涨1.0%，为221.75美元/美担（4.89美元/公斤），同比上涨1.8%。按同期人民币汇率折算，10月份牛肉价格为32.89元/公斤。

（二）欧盟

2020年1-8月欧盟猪肉、牛肉出口增加，禽肉出口明显下滑。1-8月份出口（不包括英国）牛肉和肉牛45.39万吨，同比增加0.6%，其中牛肉32.50万吨，同比增加3.4%；进口牛肉和活牛16.17万吨，同比减少15%；1-8月份欧盟对华猪肉出口显著增加。出口生猪产品342.73万吨，同比增加20.3%，出口中国213.62万吨（含猪杂），同比大幅增加70.5%，占比62.3%，出口日本24.67万吨，同比大幅减少24.3%，占比7.2%，出口韩国13.78万吨，同比大幅减少27.5%，占比4.0%，出口中国香港13.28万吨，同比增加7.9%，占比3.9%，出口菲律宾8.95万吨，同比大幅减少48.6%，占比2.6%，出口越南7.69万吨，同比增加18.5%，出口澳大利亚5.49万吨，同比大幅减少28%。禽肉进口34.84万吨，同比减少16.1%，其中自巴西进口14.89万吨，同比减少10.4%；禽肉出口112.28万吨，同比减少5.2%，其中出口菲律宾14.28万吨，同比增加4.6%。

欧盟猪肉价格继续下跌。E级猪肉价格2019年12月份涨至近几年的高位1952.99欧元/吨后震荡回落，2020年3月份为1909.94欧元/吨，之后以下跌为主，10月份为1400.13欧元/吨，环比跌2.6%，同比跌23.4%，连续6个月低于上年同期。按同期人民币汇率折算，10月份猪肉价格下跌至11.09元/公斤。

鸡肉价格连续3个月回升后10月份回落。鸡肉价格震荡下跌至2019年12月份1865.48欧元/吨后，2020年1月份开始缓慢回升，3月份为1936.13欧元/吨，4月和5月份连续2个月回落至1760欧元/吨后以回升为主，9月份为1860.10欧元/吨，10月份回落至1821.25欧元/吨，环比跌2.1%，同比跌3.4%，按同期人民币汇率折算，10月份鸡肉价格为14.42元/公斤。

（三）巴西

巴西2020年1-10月份猪肉产品出口大幅增加。肉类产品累计出口612.5万吨，同比增5.6%。猪肉产品累计出口84.2万吨，同比增39%，其中鲜冷冻猪肉出口75.3万吨，同比增41.1%，出口均价2335美元/吨，同比涨5.7%，其中，10月份冷鲜冻猪肉出口7.7万吨，同比增23.7%，出口均价2395美元/吨，同比涨1.3%；猪肉产品出口8.7万吨，同比增21.7%，出口均价2269美元/吨，同比涨2.4%。鸡肉产品累计出口341.5万吨，同比减1.5%，其中10月份鲜冷冻鸡肉出口30.3万吨，同比减10.8%，出口价1368美元/吨，同比跌14.1%。牛肉产品出口164.7万吨，同比增9.0%，其中鲜冷冻牛肉出口141.4万吨，同比增11.8%，出口均价4290美元/吨，同比涨7.5%，10月份鲜冷冻牛肉出口16.3万吨，同比减4.6%，出口价4244美元/吨，同比跌5.0%。

活牛价格连续6个月上涨。活牛价格2020年1月份为12.92雷亚尔/公斤（3.13美元/公斤），之后总体上涨，10月份为17.67雷亚尔/公斤（3.14美元/公斤），环比涨6.5%，同比涨62.7%。按同期人民币汇率折算，10月份活牛价格为21.13元/公斤。

冻鸡肉价格连续5个月上涨。冻鸡肉价格2020年以来先跌后涨，1月份开始下跌，为5.22雷亚尔/公斤（1.26美元/公斤），3月份开始同比由涨转跌至5月份4.10雷亚尔/公斤（0.73美元/公斤），6月份开始回升，10月份为6.11雷亚尔/公斤（1.04美元/公斤），环比涨8.6%，同比涨32.6%。按同期人民币汇率折算，10月份鸡肉价格为7.31元/公斤。

猪肉价格连续6个月上涨，连续4个月涨幅较大。猪肉价格1月份为8.74雷亚尔/公斤（2.16美元/公斤），之后开始下跌，4月份跌至6.50雷亚尔/公斤（1.23美元/公斤），5月份开始企稳回升，10月份为12.60雷亚尔/公斤（2.17美元/公斤），环比涨12.2%，同比涨69.3%。按同期人民币汇率折算，10月份猪肉价格为15.07元/公斤。

（四）澳大利亚

1-10月份牛肉和羊肉出口均同比明显下降。累计出口牛肉87.62万吨，同比下降13.2%，其中10月份出口8.31万吨，同比减少26.9%。主要出口美国、日本、韩国和中国，累计出口中国16.84万吨，同比减27.3%，出口美国、日本和韩国18.70万吨、22.13万吨和12.79万吨，分别减少10.7%、8.7%和4.9%。累计出口羊肉（包括羔羊肉）33.84万吨，同比减少14.0%，其中10月份出口4.07万吨，同比减少16.0%，羔羊肉出口2.42万吨，同比减少8.3%，羊肉出口1.56万吨，同比减少22.6%。其中，羔羊肉主要出口美国和中国，累计分别为4.95万吨和5.34万吨，同比分别增加2.7%和减少9.1%；羊肉对华出口3.95万吨，同比减少33.9%。

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