2020年10月国际畜产品市场动态

时间：2020-11-23 点击：次来源：全国畜牧总站作者：佚名 - 小 + 大

一、国际畜产品价格指数

（一）肉类

FAO肉类价格指数继续回落，连续7个月低于上年同期。据FAO数据，肉类价格指数（2020年6月份FAO基期由2002-2004年调整为2014-2016年）从1月份103.81，连续9个月下降至10月份90.69，环比减少0.50个点，同比减少10.86个点，连续7个月低于上年同期，创2020年新低。

猪肉、禽肉、牛肉价格指数小幅回落，羊肉价格指数回升。禽肉价格指数从2020年1月份为96.71，2月份开始总体回落，10月份跌至83.25，环比下跌0.15个点，同比减少10.71个点，连续8个月低于上年同期。猪肉价格指数由2019年12月份106.50震荡回落至2020年10月份85.10，环比下跌0.85个百分点，同比跌16.09个点，连续6个月低于上年同期。牛肉价格指数自2019年11月份113.98震荡回落，10月份位96.78，小幅回落0.84个点，同比下跌6.80个点。羊肉价格指数连续2个月回落后小幅上涨。由2019年12月份130.93后连续4个月回落至2020年4月份109.45，5月份开始连续3个月回升至7月份 120.72，8月份再次连续2个月回落，10月份小幅回升至117.59，同比减少9.89个点，环比增加2.36个点。

（二）奶制品

FAO奶制品价格连续5个月回升。据FAO数据，奶制品价格指数2020年1月份为103.84， 2月份开始连续4个月环比下跌至5月份 94.43， 6月份开始连续5个月回升，10月份为104.4，环比增2.20个点，同比增3.55个点，连续5个月高于上年同期。

全球奶粉价格连续3个月小幅回落，美国和欧盟价格回落，大洋洲价格小幅回升。2020年全球全脂奶粉批发价格从2月份3531美元/吨跌至5月份2945美元/吨，6月份开始连续2个月回升后8月份继续回落，10月跌至3309美元/吨，环比下跌0.3%，同比下跌4.4%。其中美国全脂奶粉批发价格10月份为3641美元/吨，环比跌2.02%，同比跌6.8%；大洋洲全脂奶粉批发价格震荡上涨至7月份3263美元/吨后回落至9月份的2956美元/吨，10月份小幅回升至3025美元/吨，环比涨2.3%，同比跌4.7%；欧盟全脂奶粉批发价格连续5个月下跌至5月2400美元/吨后连续4个月回升至9月份3288美元/吨，10月份小幅回落为3263美元/吨，环比跌0.8%，同比跌1.3%。按同期人民币汇率折算，10月份全球全脂奶粉批发价格22262元/吨，美国、大洋洲和欧盟分别为24495元/吨、20315元/吨和21952元/吨。

二、主要国家畜产品产量、贸易和价格

（一）美国

2020年1-9月美国肉类产量增1.6%，禽肉增5.0%。猪肉产量累计943万吨，同比增3.1%，其中9月份为105.95万吨，同比增4.4%，连续4个月同比增加；牛肉（包括小牛肉）产量914万吨，同比减少0.3%，其中9月份小幅上升至107.02万吨，同比增加7.5%。禽肉产量1739万吨，同比增加2.0%，其中9月份199.97万吨，同比增加5.0%。肉类累计产量3580万吨，同比增1.6%，其中9月份411万吨，同比增加5.3%。

1-9月份美国牛肉出口下降，猪肉出口大幅增加，鸡肉出口小幅增加。累计进口猪肉30万吨，同比减9.1%，出口猪肉246万吨，同比增20.7%，其中9月份出口24.73万吨，增加17.2%。1-9月份对华出口猪肉73万吨，同比增200.3%，占美国猪肉出口量的30%。其中，9月份为5.25万吨，同比增71.0%，占美国当月出口总量的21%；累计进口牛肉120万吨，同比增12.9%，9月份进口牛肉13.61万吨，同比增26%，出口牛肉10.84万吨，同比减5.6%；累计出口鸡肉245万吨，同比增3.7%，对华出口累计20万吨（上年同期无出口）。其中9月份鸡肉出口28.04万吨，同比增9.3%。

美国猪肉价格连续3个月回升。猪肉切块批发价格波动剧烈，连续2个月下跌至2月份64.92美元/美担（1.43美元/公斤），3月份回升12.1%，4月份下跌9.6%后5月份快速上涨60.8%，6月份开始连续2个月回落，7月份为67.87美元/美担（1.50美元/公斤），8月份连续3个月回升，10月份为97美元/美担（2.14美元/公斤），环比涨16.9%，同比涨26.9%。51%-52%瘦肉生猪价格7月份跌至34.20美元/美担（0.75美元/公斤）低位后回升，10月份价格为57美元/美担（1.26美元/公斤），环比涨21.3%，同比涨27.4%。按同期人民币汇率折算，2020年10月份猪肉切块批发价格为14.39元/公斤，51%-52%瘦肉生猪价格为8.45元/公斤。

美国鸡肉价格连续4个月下跌后小幅回升，但仍低于上年同期水平。鸡肉全国加权平均价格2020年2月份开始连续3个月下跌至4月份53.52美分/磅（1.18美元/公斤），5月份回升37.8%至73.75美分/磅（1.63美元/公斤）后连续4个月下跌至9月份63.75美分/磅（1.41美元/公斤），10月份止跌回升至67.75美分/磅（1.49美元/公斤），环比上涨6.6%，同比跌14.1%。按同期人民币汇率折算，10月份鸡肉平均价格为11.25元/公斤。

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