拒绝美国猪肉！发改委或狙击猪价以稳供应及价格

陡然升级的中美贸易争端，将子弹呼啸地射向了进口猪肉。

美国农业部16日公布的数据显示，上周中国买家取消购买近3250吨美国猪肉。

中国是全球最大商品进口国，同时也是美国猪肉出口的第三大市场。中美爆发贸易战前，中国大陆与香港合计是美国猪肉第二大出口市场。由于中国发生非洲猪瘟疫情，市场一直期望中国增加购买美国猪肉，但贸易战下，中国买家增加购买美国猪肉意愿下降。

据了解，这不是中国第一次对美国猪肉“开炮”，但却是去年4月贸易战启幕后减幅最大的一次。根据农业部数据，中国在今年2月底取消53吨猪肉订单，3月时取消999吨，上月也取消214吨入口猪肉订单。

商务部国际贸易经济合作研究院研究员梅新育警告，今年3月份母猪饲料生产产量同比下降25.5%，如果这意味着数量和未来生猪数量按照四分之一减少的话，这对于整个食品市场未来可能产生严重的冲击，这是需要额外关注的。

不过，国家发改委新闻发言人孟玮表示，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”等因素叠加影响，后期生猪和猪肉价格可能会有一定幅度上涨。但由于我国畜禽、水产、禽蛋等商品生产供应较为充足，居民消费不会受到大的影响。

“我们国家的猪肉消费水平近年来是下降的，2018年猪肉消费量远低于2014年。”农业农村部农村经济研究中心副研究员陈艳丽对《华夏时报》记者表示。

值得注意的是，孟玮表示，将继续密切监测生猪和猪肉价格走势，并会同有关部门做好调控工作准备，必要时将采取相关措施稳定供应和价格，保障人民群众基本生活。

猪肉战争

日前，农业农村部市场与信息化司司长唐珂在新闻发布会上表示，自去年8月份非洲猪瘟疫情发生以来，生猪和能繁母猪的存栏同比降幅逐月扩大。他引用专家的判断警告，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高。

据农业农村部公布数据显示，2019年1月，我国生猪存栏及能繁母猪存栏均大幅下降，并且创出10多年来最大跌幅。

据了解，全国生猪存栏量自13年12月同比连续62个月下降，能繁母猪存栏量则是从2013年9月份起同比连续65个月下降。据数据计算，2019年1月份能繁母猪存栏约2861万头，生猪存栏约36399万头。

生猪存栏量同比增速的变化具有一定的周期特征。17年以来，生猪存栏量同比增速从-3%持续下降至19年1月的12.62%，反映生猪存栏量在加速去化，而19年1月能繁母猪的存栏量同比更是跌至14.75%，快要接近前一个周期的低点。这意味着19年生猪供应将大幅缩减，从而极大地影响2019年的生猪价格。

从一季度来看，国家统计局公布的数据显示，一季度中国猪肉产量1463万吨，下降5.2%。农业农村部对400个县定点监测，3月份生猪存栏环比下降1.2%，同比下降18.8%。能繁母猪存栏环比下降2.3%，同比下降21.0%，同比降幅达到了近10年来最大值。显然，中国猪肉供给正在减少，这也推动了美国猪肉期货价格的上涨。自3月以来，芝加哥商品交易所的美国瘦肉猪期货价格已上涨了59%，带有比较强的投机性。

此时，中美贸易争端不断升级，硝烟四起。美国农业部16日公布的数据显示，上周中国买家取消购买近3250吨美国猪肉。

事实上，早在2018年4月1日，中国就宣布对美国猪肉及制品加征25%关税，以回应特朗普政府的对中国商品加征关税举措。美国芝加哥商业交易所(CME Group)瘦肉猪期货价格遭遇当头一棒，大跌至16个月低点。

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