谷子林：“无抗日粮”和“发酵饲料”

非限制使用级：是指经过长期临床应用证明安全、有效，对病原菌耐药性影响较小，价格相对较低的药物；在人上如青霉素、阿莫西林、头孢拉定等。 

限制使用级。是指经过长期临床应用证明安全、有效，但是与非限制使用级药物比较，在安全性、疗效、对细菌耐药性的影响、产品价格等方面存在局限性，不宜作为非限 制级药物使用。比如人使用的阿奇霉素药物等。特殊使用级：包括五种情况：具有明显或者严重不良反应，不宜随意使用的抗菌药物，要严格控制使用，避免细菌过快产生耐药性；疗效、安全性方面的临床资料少，不优于现用药物的抗菌药物；新上市，在适应症、疗效或安全性方面尚需进一步考证的抗菌药物；价格昂贵的抗菌药物等。如人用的五水头孢唑林、米康唑等。 

归纳：限抗就是在动物生产中，对不同抗生素的使用采取不同的限制级别。未来国家出台具体细节。 

C.减抗。在养殖端通过科学的管理减少抗生素使用。国家也会出台时间和减抗目标！ 

D.“无抗”。目前而言，是指“无抗日粮”。并非养殖全过程禁止使用任何抗生素。因为即便在禁用抗生素方面走在最前面的欧洲依然没有实现无抗养殖。 

E.替抗。是“抗生素替代品的简称”，是指用非抗生素物质，用于饲料或养殖过程中，达到抗生素杀菌抑菌、防病治病相同或相近的作用或效果。这是目前以及相当长的历史阶段研究的重点和热点。也是我们养兔业的希望！ 

1.6不加抗生素能否养好兔子？ 

很多人非常担心：这些年来抗生素没有少用，但是疾病还是难以控制。如果饲料中禁抗， 兔子怎么样？！我们必须清楚：饲料中离开抗生素，是否能 以养好兔？ 答案是肯定的。依据有二：第一，上世纪90年代以前，我国家兔全价颗粒饲料尚未推广，老百姓养兔，几乎不用药。一天两把草，或者简单补充混合饲料，兔子的疾病很少。当时只要把球虫病预防好了，消化道和其他疾病并不严重。

第二，一些国家和地区先后禁用AGPs(抗生素生长促进剂)。瑞典首先于1986年禁抗，丹麦于2000年禁抗，欧盟2006年1月1日 正式禁抗，荷兰2009年禁抗，韩国2011年禁抗，美国2014年宣布 用3年时间（2017年）禁止在饲料中使用AGPs。 

从这些率先禁抗的国家和地区养殖实践看，禁抗初期会有一定的损失（生长速度降低，死亡率有一定增加，短期治疗性抗生素增 加等），但是，伴随着技术措施的不断完善，一切会逐渐正常。 

欧洲主要国家的家兔生产水平：平均每只母兔年提供商品肉兔50多只，商品兔12周龄左右出栏，出栏体重2.5～2.9 kg，综合计算（折合种兔）料重比低于 4，最低 3.65；仔兔断奶成活率 90%～95％，育成成活率95%～98％，基本上不发生因传染病的死 亡，传染性鼻炎发病率 0.1%～0.3％，几乎不见腹泻病例。 

1.7为什么药物越用越多，疾病反而越来越重？  

科技进步了，经验积累了：疫苗、技术、饲料营养、设施和设备、药物等等，而家兔疾病和死亡率不仅没有明显降低，而且似乎越来越严重！原因何在？  

疾病的发生是机体内外环境共同作用的结果。笔者认为原因是多方面的： 

首先，现代规模化养殖和小户散养环境有本质的区别。尤其是饲养密度、环境湿度、空气质量和卫生条件； 

其次，饲料有本质的差异； 

第三，生产能力不同； 

第四，品种不同； 

第五，疾病种类不同； 

第六，管理精细度不同。 

第七，用药量越大、种类越多，耐药性越强、越复杂！

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