猪的饲料与营养要点30条

1、必须氨基酸与微量元素

高产哺乳母猪日粮缬氦酸的需要应高于NRC(1998)的建议量。

哺乳母猪应考虑的氨基酸有：赖氦酸、苏氦酸、缬氦酸和蛋氦酸。

乳猪料中需要重点考虑的氨基酸有：赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸和组氨酸。

哺乳母猪玉米豆粕型基础日粮的氨基酸限制性顺序为:赖氦酸、苏氦酸和缬氦酸。

日粮高赖氨酸能量比能提高后备母猪日增重、配种体重和体蛋白质组织储存量。

在我国,蛋白质饲料严重不足,一些饲料蛋白质质量也较差，宜及早采用可消化氨基酸体系。在生产实践中，添加合成氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸)时,粗蛋白质水平可降低2-3%。补充第一和第二限制性氨基酸是提高饲料蛋白质和氨基酸利用率最有效的途径。

目前能用于生产中添加的合成氨基酸有赖、蛋、色、苏四种氨基酸，但苏氨酸和色氨酸添加成本还较高，生产中一般少用。

锌是猪需要量较高的重要矿物质微量元素之一，是猪骨骼和软骨组织酸碱平衡维持和正常生长发育的必要矿物质元素，是机体多种酶的活性因子，广泛参与蛋白质合成和DNA复制。锌对妊娠母猪和哺乳母猪的营养作用尤为重要，妊娠母猪锌缺乏可导致胎儿发育受阻、骨骼生长畸形并引起仔猪特异性皮炎。母猪日粮锌的建议需要量为125 mg/kg(NRC1998)，通常全部依靠微量元素预混料供给，饲料中谷物来源的锌仅作为锌营养供给的补充。

硒是母猪繁殖生理活动中最重要的无机微量元素之一，母猪妊娠和哺乳阶段硒营养直接关系到胎儿和哺乳仔猪的硒营养状况。NRC(1998)在总结多年硒营养需要试验研究的基础上，建议妊娠和哺乳母猪日粮硒的需要量为0.15mg/kg。日粮中添加有机硒或无机硒改善妊娠母猪的繁殖性能，酵母硒提高母猪初乳和常乳硒的含量。

断奶仔猪日粮中的蛋白质含量不得超过21 %.仔猪对氨基酸的需要以1. 65 %～1. 80 %的含量为最佳.仔猪最低的蛋白需要量为18%,低于18%即使氨基酸平衡与补充都不能满足仔猪的生长需要.仔猪断奶应激使采食量下降,为了满足仔猪快速生长的需要,同时克服断奶时消化道容积小的局限性,须供给仔猪优质高能日粮,添加油脂。在添加的脂肪质量方面,建议使用大豆油或玉米油,用量可为2 %～6 %。可在饲粮中添加蛋白酶制剂来提高仔猪对饲粮蛋白质的利用率,目前应用较多的蛋白酶制剂有胃蛋白酶,胰蛋白酶,一般添加量以0. 1% 为宜。

2、常见的乳猪蛋白质饲料原料：血浆蛋白粉、奶制品(高蛋白含量的乳清粉)、鱼类制品(鱼粉)、啤酒酵母、豆制品(发酵豆粕)。

3、后备母猪在配种前一段时间(10～14 d)内提高饲养水平实行短期优饲，可使后备母猪排卵数达到最大，从而提高头胎产仔数。但配种后要立即降下来，按妊娠母猪饲养方式饲喂，每日饲喂妊娠前期料1.8～2.5kg。因为高水平的饲喂会影响胚胎着床，并导致胚胎的死亡数增加。

4、瑞典长白泌乳母猪的粗蛋白质和赖氨酸适宜水平分别为18.4%和0.99%。

育肥猪日粮饲喂量按体重的3%～4%供给。

5、投料工序应按先大量，后小量的原则进行。投入的微量养分，应将其稀释到配料最大称量的5%以上。

6、建议生长育肥猪添加4-6%脂肪，达到3450-3550千卡/公斤

高温时提高日粮的能量最有好处。随着日粮能量浓度的提高，氨基酸水平必须提高。温度18度以上每提高5度，采食量下降0.7kg。高温时加脂肪应包括抗氧化剂。保育猪日粮中添加乳糖10-20%。日粮中添加1-2%有机酸，首选延胡索酸。

7、猪场冬季饲料配方的调整：适当降低日粮蛋白质水平;适当增加粗饲料比例。

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