奶牛产量越高,泌乳前期对过瘤胃蛋白需求比例就越高。泌乳后期,低产牛对过瘤胃蛋白比例要求很低。国内很多饲料单一的高产牧场,乳蛋白偏低,主要是因为过瘤胃蛋白比例太少,膨化大豆、DDGs、玉米蛋白粉、棉籽类用量较少,这也是影响乳蛋白非常重要的因素。因此,要根据不同泌乳阶段或不同产量的牛群营养需要,合理地使用过瘤胃蛋白含量高的原料。 规模牧场泌乳牛精准营养饲喂第6步: 使用过瘤胃氨基酸,平衡AA 关于应用过瘤胃AA提高乳蛋白 夏季乳蛋白开始降低,很多人都会想到使用过瘤胃氨基酸,但是多数没有明显的效果。首先,用氨基酸之前,要走完前面五步。同时,应用过瘤胃氨基酸前要评估日粮的氨基酸供应。注意很多的饲料原料中的氨基酸组成具有互补性,比如豆粕、膨化大豆赖氨酸含量高,而DDGS、玉米蛋白粉等副产物原料蛋氨酸含量高。当经过日粮营养评估后,确定缺乏某种氨基酸(无论是Lys还是Met),应用后才会有明显的正向作用。 规模牧场泌乳牛精准营养饲喂6步曲 (1)提高日粮干物质采食量,主要是解决空槽症,解除ADF限制。 (2)控制瘤胃的酸度,主要是eNDF、淀粉和ADF之间的平衡。 (3)优化能量结构,平衡产量和乳指标、平衡体况和产量之间的关系。 (4)能蛋平衡使MCP最大化(RDP/NSC)。 (5)优化蛋白结构,泌乳前期适当提高RUP水平。 (6)设计氨基酸平衡日粮,特别是低蛋白的氨基酸平衡日粮。 精准营养饲喂如何落地? 规模牧场精准营养饲喂落地:第一,进了牧场之后要进行日粮的诊断评估。第二,进行营养方案的设计。第三,要组织落地实施。最后,我们才能真正看到我们所希望的目标和结果。 牛群结构与信息评估 首先,进行日粮的诊断评估。对牛群结构、奶牛体况、产量、乳指标等等信息进行了解。 料槽管理评估 TMR日粮和玉米青贮的分级筛评估 日粮上层筛的比例过高,牛容易挑食。二层筛偏低,有效纤维量不够。底层占的比例太高,达到45.3%。日粮淀粉含量偏高,牛瘤胃酸中毒风险性非常大。
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