使用非常规饲料原料，品控工作必须加强。非常规原料质量波动较大。以DDGS为例，其外观颜色有浅黄色、深黄色和褐色，颜色越深，其消化利用率越低，同时其脂肪含量的变异可以从5％到12％。每批原料都要检测其关键营养素含量，并根据其质量状况修订其营养参数（包括能量、氨基酸消化率）。这样才能保证使用非常规原料后产品质量的稳定性。控制非常规原料品质，要选择关键的控制指标，例如在使用米糠时，其脂肪含量和新鲜度（气味）是关键控制指标；使用菜粕时，其蛋白含量和蛋白质溶解度是关键指标；使用花生粕时，黄曲霉毒素是关键控制指标；使用混合油时，过氧化值和丙二醛值是关键指标，等等。
3、添加剂的合理使用。
除了考虑营养性的添加剂（复合维生素、微量矿物元素、氨基酸）之外，为了完善配方质量，还要考虑使用其他多种类型添加剂。
防霉剂和抗氧化剂：要根据气候状况和饲料的库存时间来合理确定其使用量。高温高湿季节，在控制饲料成品水分的同时，还要提高防霉剂和抗氧化剂使用量。对于周转快的饲料，可以取消或者降低抗氧化剂与防霉剂的使用。
抗生素：针对养殖环境差的状况，在饲料中添加使用预防性抗生素不仅可以维持动物的健康，还可以提高生产性能。但是随着对食品安全的日益关注，防止滥用抗生素很有必要。现条件下，按照国家颁布的《饲料药物添加剂使用规范》，从附录1中选择合适的抗生素，同时不随意提高抗生素的添加剂量，既能达到提高动物生产性能的目的，又能减少抗生素使用的负面影响。
抗生素替代物：抗生素的使用能否取消，很大程度上取决于抗生素替代物的使用效果和推广情况。这类产品种类繁多，例如益生素、微生物代谢产物、中草药、卵黄抗体、溶菌酶、功能性寡糖等。这些产品如果质量稳定，能够合理使用，都有不错的效果。
酶制剂：酶制剂的使用越来越普遍。其中技术最成熟、效果最稳定的是植酸酶的生产应用技术，在磷酸氢钙资源日趋紧张的情况下，使用植酸酶不仅可以节约成本，还可以减少浪费。木聚糖酶在使用小麦、糠麸类原料的配方中有明显的效果。β－甘露聚糖酶在豆粕类饲料配方中效果较好。至于复合酶，要根据饲料配方的原料组成（酶制剂的底物种类和含量水平）来选用。一般情况下，酶制剂在禽料中的使用效果比在猪料中的使用效果好。如果使用固体酶制剂，在制粒时要考虑酶制剂的耐温性问题。
三、高原料价位下的配方设计
07年以来，饲料原料价格持续上涨，目前一直在高价位波动。对于养殖户来说，饲料的费用占养殖成本的70％左右，饲料价格的上涨直接导致养殖成本的上升。
应对高价位饲料原料局面，饲料企业一般采取两种方式，其一为降低饲料的营养水平，饲料品质下降；其二提高饲料配方技术，在保证质量的情况下，通过优化配方来降低成本。从综合经济效益来讲，采用降低饲料品质的方式是不可取的。
配方优化从两个方面入手，其一为优化营养参数，其二为调整配方原料结构。
1、关于配方营养参数的优化首先是有效磷指标。在以往，磷钙的价格比较低，配方中一般都添加了过量的钙磷，钙磷的安全系数做的比较高。现在磷酸氢钙资源缺乏，其价格远高于以前。在配方的营养素指标中，有效磷的影子价格是非常高的，所以降低磷的添加量对配方成本有很大贡献。配方师应该重新审视当前配方中的有效磷设定指标是否偏高。另外，植酸酶是非常成熟的技术，添加500单位活性/kg的植酸酶可以降低有效磷0.1个百分点，应在配方中全面推广植酸酶的使用。其次，推行以理想蛋白质模型设计配方，降低粗蛋白水平。
2、关于配方原料结构的优化关于使用非常规饲料原料的使用问题前面已有论述。通过合理使用非常规饲料原料可以明显降低成本。配方原料结构简单对采购的压力大，同时在原料价格波动大的情况下，原料结构单一抵抗市场原料波动的能力就差。非常规饲料原料中的小麦、棉粕、菜粕、米糠、DDGS等的使用已经很普遍，质量也相对稳定。配方师应经常对市场上可采购到的原料进行价值分析，合理使用有经济价值的原料。为稳定产品质量，可使用高品质的复合酶制剂。
四、配方附加条件的满足
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