时间：2015-02-20 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
放牧饲养牛注意补充镁盐和食盐，定期测定幼牛生产情况，每天补充精料1-2kg，若生长发育差，夜间补饲青精料，以保证其正常增重。还可制作尿素食盐砖，配方为：尿素40%、糖蜜10%、食盐47.5%、磷酸钠2.5%、压成砖块，供牛舔食。 3.1.2 舍饲 按照饲养标准投喂饲料，首先应供给充足的青粗饲料，不足部分由精料补充，多喂蛋白质含量高的饲料和青草、豆类等。充分利用当地种植的人工牧草、野青草、秸秆、农副产品等饲喂育肥牛。为提高粗饲料利用率，对麦秆、稻草等要进行氨化处理；玉米秆、红薯藤和其他禾本科大豆秆质地硬，口感和利用率差；豌豆和蚕豆秆及小米秆质地好。各种农副加工副产品如粉渣，啤酒糟、酒精等，也是肥育牛的良好饲料。青粗饲料让牛自由采食。各种粗饲料每日每头消耗量如下：青饲料15-40kg，干草5-6kg，青贮料10-20kg，氨化秸秆4-6kg，糟粕类一般喂量15-20kg，酱糟因盐含量高，饲喂时不宜多。干草铡成5cm左右喂牛较好，可减少咀嚼时能量损失，并增加采食量。 舍饲育肥时，精料早晚各喂一次，夜间补饲粗料，若牛只吃干草而不采食青草，表明日粮中蛋白质过剩，则应减少浓缩料中蛋白含量；相反，只吃青草、而不采食干草，表明蛋白质不足，需增加浓缩料用量；若青草吃饲后能采食大量精料，表明能量不足；饲喂顺序，一般先喂青草，再喂精料，最后投给干草。 精心而又科学的饲养可以获得高的日增重和畜牧的经济效益。草、料喂前要备好，精料在喂前1小时浸泡，切勿干喂，以防瘤胃鼓胀。饲喂要本着先精后粗喂后饮水的原则。日喂3次，精料早、晚饲各占35%，午饲占30%。将每头牛一天所需精料根据喂量大致分成3份，饲喂顺序为精料、糟渣类、粗料，喂至九成饱即可，粗料要少添勤添。 3.2 肥育期饲养 强度育肥分为两期：一是增重期，在此期增加体重，以加大优质肉块为目的，生产西方高档牛肉需4个月，生产东方高档牛肉需8个月；二是肉质改善期，以填充和沉积脂肪为主，西方和东方高档牛肉分别需2个月和4个月。 3.2.1 增重期 幼牛育成期完成后进入增重期，一般需3-4个月时间，要求日增重0.9kg以上。增重期完成后体重达450kg左右，日粮中蛋白含量10-12%，可消化总养分(TDN)63-70%，日粮精粗比为60:40。 该期饲养的目的，是使肌纤维变粗，脂肪初步形成。饲养上要逐步减少粗饲料，相应增加精饲料喂量，一般精饲料用量占体重的1.65%。该期牛食欲旺盛，增重快，日喂精料4-6kg，精料以粉料形式于早晚6-7点两次供给。粗饲料供应以青草和干草为主，饲料供给方式，先投喂1-2kg青草，后给2kg干草，再投喂精料，精料吃完后，给予充足饮水，夜间自由采食干草。该期要求饲料中蛋白质水平较高，有利于增重，配方为：玉米面72%、豆饼8%、棉饼16%、骨粉1.3%、食盐1.2%、添加剂1.5%，按75kg体重喂给混合精料1kg，粗料以青贮玉米秸、氨化麦秸为主，也可喂给少量酒糟。大架子牛（体重350kg以上）可采用配方：玉米面7602%、棉籽饼20%、牛用添加剂2%、骨粉1%、食盐0.5%、小苏打0.3%，喂量占体重的1%，粗料以酒糟、青贮玉米、氨化麦秸为主，育肥期2-3个月。 杂交牛日增重要求达1.5kg以上，可采用配方：玉米面2kg，棉籽饼2kg，玉米秸粉2kg，氨化麦秸3kg，玉米青贮10kg，食盐50g，每头每日饲料给量约占体重的2.5%左右。 3.2.2 肉质改善期 育肥牛达到450kg左右后开始进入肉质改善期，增重速度开始下降，此期主要用于脂肪沉积，形成“大理石”纹，以生产出柔嫩多汁的中高档牛肉，经过2-3个月的肥育，体重达500kg以上出栏。要求日增重0.6kg左右，不低于0.4kg，日粮干物质总养分(TDN)62-65%，蛋白质含量8-10%，每日每头供钙17-18g，磷16-18g，胡萝卜素40-50mg，日粮中精粗比70-90:30-10，干物质进食量9-11kg。 在饲养上可采用高能低蛋白饲料，饲料调配上增大饲粮浓度，使牛摄取足够的营养。另外，保证矿物质、维生素供给，干物质进食量约占体重的2%。该期精饲料喂量由少到多，7-10天达到规定喂量。精饲料配方为：玉米面83%、豆饼12%、油脂1%、骨粉1.2%、食盐0.8%、添加剂1.5%、小苏打0.5%，按60kg体重喂给混合料1kg，粗饲料同增重期。 |
上一篇：养羊“六字诀”，养羊必读！
下一篇：奶牛行为信息的观察与分析
|
建议使用1440*900分辨率浏览